海藻糖烘干設備

    選用產品：ZLG振動流化床

一、海藻糖概述

海藻糖（Trehalose）是一種安全、可靠的天然糖類，1832年由Wiggers將其從黑麥的麥角菌中*提取出來，隨后的研究發現海藻糖在自然界中許多可食用動植物及微生物體內都廣泛存在，如人們日常生活中食用的蘑菇類、海藻類、豆類、蝦、面包、啤酒及酵母發酵食品中都有含量較高的海藻糖。

二、海藻糖烘干設備概述

海藻糖烘干機采用的是振動流化床設備，能干燥含水量為5~10%的海藻糖到1%以下，且每小時能生產1.5t。設備的進風溫度控制在80～100℃，尾氣采用旋風分離器進行處理。

三、原理

在海藻糖干燥設備中，氣體經均壓分布板均勻分布后，穿過層床物料，使物料懸浮在氣流中，形成流化態。由于流化床能給物料和熱流體介質提供較大的接觸面積，使物料均勻混合并進行充分的傳熱和傳質，為物料的干燥和冷卻過程提供了理想的工藝條件。物料劇烈攪動減少了氣膜阻力，熱效率較高，可達60%-80%。

四、特點

1.海藻糖經干燥機內常溫區預熱、干燥區烘干再到冷卻區冷卻，完成了整個海藻糖的干燥過程，有效的杜絕了外界空氣的進入，保證了海藻糖的質量。

2. 海藻糖干燥機的振動源是采用振動電機驅動，采用防爆，變頻調速，激振力和激振角度均可調。

3.該設備上下箱體之間采用軟連接，起到了緩震的效果。

4.料層厚度和在機內移動速度以及全振幅變均可實現無級調節，同時對物料表面的損傷較小。