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牛角面包成型機價格介紹
該生產流水線是為生產夾餡吐司設計的,也可用于吐司面包的生產。生產流水線前道為半自動,醒發后為自動化生產。產能可根據用戶及廠房的面積另行設計。
本機主要由分切單元、旋轉單元、搓卷單元組成,采用步進電機和微電腦控制,提高產品精度。設計新穎,操作維修方便。
牛角面包成型機價格主要功能:
該機將起酥好的面帶經過壓延,通過縱切和橫切,分割成大小均勻的三角形,再由旋轉臺進入搓卷單元,完成羊角包的制作。
特點
1、 采用壓制工藝,使面皮更有光澤、成品表面極為光亮,外形美觀。壓制工藝,品質更加穩定,不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感較強。面帶厚度、成形、切段大小均可調,操作方便。
2、按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,面筋度高、持水性,且制品表面光亮細膩、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產品。
3、產品多樣化,可生產各種刀切饅頭、花卷、面包、糕點等。
4、主要機件均采用不銹鋼,電器原件采用產品,外形美觀,符合國家食品衛生標準。
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