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電加熱夾層鍋雞鴨豬蹄肘子鹵制熬煮鍋

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參考價(jià): ￥ 6800

訂貨量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地諸城市

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更新時(shí)間：2024-10-30 14:27:30瀏覽次數(shù)：109次

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產(chǎn)品分類(lèi) 品牌分類(lèi)

  殺菌鍋
  夾層鍋
  巴氏殺菌機(jī)
  炒鍋
  多功能切菜機(jī)
  拌陷機(jī)
  氣泡清洗機(jī)

  其他品牌

諸城市大宋機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：12條

所在地區(qū)：山東諸城市

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

加熱方式	電	容積	500L
適用范圍	茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他

夾層鍋可傾斜式攪拌熬糖鍋不粘底不脫層
電加熱夾層鍋是一種利用電能作為熱源，通過(guò)導(dǎo)熱油介質(zhì)對(duì)物料進(jìn)行加熱的設(shè)備。

詳細(xì)介紹

夾層鍋可傾斜式攪拌熬糖鍋不粘底不脫層

一、工作原理

電加熱夾層鍋以電加熱為熱源，采用導(dǎo)熱油作為傳熱介質(zhì)。工作時(shí)，物料從進(jìn)料口輸送至鍋內(nèi)，鍋體內(nèi)夾套底部的電熱棒對(duì)夾套內(nèi)的導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱，使鍋內(nèi)的物料在短時(shí)間內(nèi)迅速升溫。由于電加熱具有加熱面積大、加熱均勻、加熱溫度容易控制等優(yōu)點(diǎn)，因此電加熱夾層鍋在食品加工、化工制藥等多個(gè)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。

二、產(chǎn)品特點(diǎn)

加熱均勻：電加熱夾層鍋通過(guò)導(dǎo)熱油在夾層內(nèi)循環(huán)，確保鍋內(nèi)物料受熱均勻，無(wú)溫度死角。
溫度可控：通過(guò)電控箱設(shè)置溫度參數(shù)，可實(shí)現(xiàn)對(duì)加熱溫度的精確控制，滿足不同工藝需求。
經(jīng)濟(jì)實(shí)惠：電加熱夾層鍋不需要額外的蒸汽發(fā)生器系統(tǒng)或其他裝置設(shè)備，運(yùn)行成本相對(duì)較低。
安全可靠：設(shè)備設(shè)有多種安全保護(hù)裝置，如超溫保護(hù)、漏電保護(hù)等，確保設(shè)備運(yùn)行安全可靠。

三、使用方法

準(zhǔn)備工作：檢查設(shè)備各部件是否完好，接通電源，注入適量的導(dǎo)熱油。
設(shè)置溫度：通過(guò)電控箱設(shè)置所需的加熱溫度。
加熱過(guò)程：?jiǎn)?dòng)設(shè)備，電熱棒開(kāi)始對(duì)導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱，導(dǎo)熱油將熱量傳遞給鍋內(nèi)物料。
翻鍋倒料：加熱完成后，關(guān)閉電源，通過(guò)翻鍋裝置將物料倒出。