實驗型香腸煙熏爐多少錢一臺。

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用煙熏方法加工魚肉/畜禽等食品，來提高產品的保存性能，歷史悠久。

在人類剛開始用火的時代，懸掛在窯洞頂部的和在火邊烤過的魚和肉制品，味道更好，保存期也更長，由此，人們開始用煙熏加工食品。

隨著歷史的變革，人們逐漸將鹽腌/鹵煮等方法和煙熏相結合，一直沿襲到現在。

雖然現在有了更加便捷和*的食品保存技術，也有冷藏工具的輔助，但是，大多數人還是喜愛煙熏食品的風味，因此，當下的煙熏食品，人們更注重風味和口感，并且，煙熏食品開始變得五花八門。

現代化煙熏食品的加工多依靠*的機械設備代替傳統的加工方式，煙熏爐是專門針對煙熏食品設計的一款設備，煙熏爐的功能很多，常用的功能有煙熏，烘烤，蒸煮，烘干，排氣等，在加工各種不同的食品的過程中，可以自動設定并監控溫度等數據。

實驗型香腸煙熏爐多少錢一臺。

香腸煙熏爐采用蒸汽加熱居多，尤其是對工廠原本擁有鍋爐或者蒸汽發生器的廠家來說，可以節省更多的電費。蒸汽可以提供給煙熏爐蒸煮和烘干兩個工藝的能源，蒸煮時將蒸汽直接打入箱體將產品蒸熟；烘烤主要依靠換熱器產生的熱量對產品進行烘烤，蒸汽煙熏爐的換熱器使用蒸汽為能源進行加熱。

蒸汽式煙熏爐工作的熱源主要靠加熱器加熱空氣，由引風機將空氣吹入爐體烘烤肉制品。

主要由引風機引入，并進行攪拌和循環，來達到烘烤肉制品的目的。

當然舒克煙熏不僅只是可以加工肉制品，在豆制品、漁產品的生產過程中也表現出了*的優勢。

蒸汽加熱煙熏爐去掉煙熏模塊就是一臺高品質的蒸箱和烘干爐。

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香腸煙熏爐分為全自動和半自動兩種控制方式。

香腸煙熏爐的煙熏模塊分為外置發煙、內置發煙、混合發煙等。

專業香腸煙熏爐制造廠家，舒克機械為您提供私人定制，為每一位用戶打造zui合適的煙熏爐設備。

香腸煙熏爐可以完成香腸的風干和蒸熏，一臺小設備，蘊藏大道理。

香腸我們一般分為中式香腸和西式香腸。中式香腸以風干工藝為主，西式香腸以蒸熏工藝為多。

使用香腸煙熏爐不但可以加工各種中式、西式的香腸制品，還可以加工火腿、禽類、肉制品、豆制品、蛋制品、魚制品等等。

香腸煙熏爐的功能多樣，干凈衛生，設計合理，做不同的產品不串味，真正是一機多用的好設備。

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舒克煙熏設備優勢：

1，不用調竹，加工過程中不用上下翻動產品，但是能夠保證產品所有表面著色均勻。

2，產能高，節省人工，將產品推到箱體內部后，機器可以自動完成所有的工藝流程，一次性出爐。

3，主機采用不銹鋼制造，干凈衛生，避免了傳統加工方式煙熏火燎的環境。

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