全自動殺菌鍋，食品殺菌鍋，500實驗殺菌鍋 現在做豆制品的，肉制品的，咸鴨蛋等，還有包裝比較大點的，如果殺菌的話，我們一般建議選擇水浴殺菌，因為的水的穿透力強，殺菌比較透徹，相應的產品保質期就能延長，這樣選購殺菌鍋就要選擇雙層結構的，重諾機械生產的的雙層水浴殺菌鍋上罐和下罐是一樣的大的，這樣保證在殺菌一鍋完成后回收上去的水能足夠殺菌下一鍋的量，上罐帶有加熱管，不只是儲水罐同時也是熱水罐，提高熱效率；而很多廠家上鍋只是儲水罐，沒有加熱功能。我廠的不銹鋼殺菌鍋小車軌道都是SUS304不銹鋼折彎的，而其他很多廠家使用的是角鋼，角鋼是結構鋼，材質不是304的。（同號：）

全自動殺菌鍋，食品殺菌鍋，500實驗殺菌鍋電加熱水浴殺菌步驟注意設備運行前！打開設備總電源打開空氣壓縮機電源！1  把要做的產品參數設定好，殺菌溫度`時間、壓力。 （1）注意在操作前檢查閥門，把所有閥門都關閉（水位計的除外），用什么閥開什么閥。（2）打開鍋門→推進產品→關好鍋門→關閉手動連鎖→關閉1號閥→打開2號閥→打開給水閥→打開進出水閥→打開水泵開關，這時涼水就加入鍋中，觀察水位計至水位低水位時.關閉水泵開關→關閉進出水閥→關閉給水閥。（3）打開電加熱開關→打開循環出水閥→打開循環進水閥，看壓力表達到0.18時打開進氣開關，等待溫度達到設定值時，會自動計時計時到達后會報警，聽到報警后關閉電加熱開關→關閉循環開關→關閉循環進水閥→關閉循環出水閥。（4）排熱水→打開循環出水閥→慢來排水閥→看水位顯示沒有熱水時→關閉循環出水閥等你10秒鐘后（5）進涼水、打開給水閥→打開水泵開關→看排水口有大量涼水出來時→關閉排水閥→打開進出水閥→這是觀察水位→達到高水位時→關閉循環開關→關閉進出水閥→關閉給水閥。（5）涼水循環、  打開循環出水閥 →打開循環進水閥→斷開水泵開關(看到撲氣指示燈亮了馬上關閉水泵開關，等待撲氣指示燈不亮時在打開水泵開關！反復4-6后一直打開水泵開關)   降溫時間10-15分鐘鍋內溫度在45以內就可以停止降溫！(6)    排水、關閉水泵開關→關閉循環出水閥→關閉循環進水→打開進出水閥→打開排水閥→看水位計排水道低水位時→關閉進氣開關→等待鍋內排完水→壓力表歸零時→關閉進出水閥→關閉排水閥。(7)產品出鍋、注意開鍋門前請確定鍋內沒有水和壓力！打開手動連鎖→關閉2號閥→打開1號閥→開鍋門→推出產品→殺菌完成！

，500實驗殺菌鍋使用、維護與保養（1）用戶應貫徹執行國家勞動總局1981年5月頒發“壓力容器安全監察規程”中第五章使用與管理和有關容器安全技術規定。（2）用戶應根據本單位的生產工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術性能制訂殺菌鍋安全操作規程，并嚴格執行。殺菌鍋安全操作規程至少應包括：1、 殺菌鍋的操作工藝指標及工作壓力，工作溫度。2、 殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。3、 生產運行中應重點檢查項目和部位，以及運行中可能出現的異常現象和防止措施。4、 設備停用時的封存和保養方法。（3）本設備嚴禁超過設計壓力，超過設計溫度運行。（4）使用殺菌鍋的操作人員應經培訓考試合格，應嚴格遵守安全操作規程和崗位責任制。并經常保持安全附件，齊全、靈敏、可靠、發現不正常現象應及時處理 。，500實驗殺菌鍋

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