用途：
本產品廣泛用于糕點餡料（蓮蓉、果醬）、肉制品、調味品等食品的混合攪拌加溫。
特點：
1、本品為下攪拌鏟鍋，解決了上攪拌鍋廢油滴下，不易清洗等問題；
2、采用技術的行星攪拌方式，完*了高粘度物料粘鍋、高油物料推鍋等技術難題，使餡料炒制時間縮短20%以上，有效提高了產品品質；
3、以蒸汽為熱源，配合鍋內進汽分配管路，使鍋體升溫速度快20%以上;
4、鍋體外層整體保溫，控制熱量揮發，節約能源；
5、鍋底為球冠型封頭，鍋體直徑大，有利于水份蒸發，有效防止餡料炒制過程中因餡料層太厚產生燒色現象；
6、采用液壓翻轉出料，鍋體傾斜角度大，出料干凈，易清理。
 

 嘉利食品機械作為河北省zui大的食品機械廠，我嘉利擁有好多產品的生產，我們的產品種類非常多，餡料炒鍋以及餡料設備是zui受用戶青睞的產品，我們還擁有蓮蓉炒鍋、糕點設備及蒸煮鍋等等產品。

保定嘉利食品機械有限公司

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