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品說明:凍肉絞肉機是肉制品生產行業中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對質運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想的要求的不同肉餡。 優點:☆通用性好、適用范圍廣、生產效率高; ☆具有凍肉絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質; ☆絞切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保質期。 功能:☆絞凍肉功能;☆正反轉功能,使絞肉機阻塞可能性為零; ☆多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。采用*,具備的性能,采用SUS304不銹鋼材質。送料口絞龍軸導程合理,入料口大、進料通暢,生產效率高。具有送料絞龍及出料絞龍,每個絞龍單獨工作,且都有兩個速度,可以根據不同的原料采用不同的速度配比,從而達到*效果和產量。出料絞龍螺距設計合理,使原料肉順暢的通過,杜絕出油現象,并減少絞龍對頭產生的擠壓,使肉料顆粒度好,邊緣清晰,升溫低。具有安全保護裝置,操作更安全。
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