產品屬性介紹:
葡萄酒發酵罐在使用的過程中，需要注意維護與保養，這樣才能讓發酵罐保持在*的工作狀態，同時也能延長葡萄酒發酵罐的壽命。那么該如何去維護保養呢：
      1>壓力表與安全閥應定期檢查，如有故障要及時調換或修理;
      2>如進氣管與出水管接頭漏氣，當旋緊接頭不解決問題時，應添加或更換填料;
      3>清洗發酵罐時，請用軟毛刷進行刷洗，不要用硬器刮擦;
      4>如果發酵罐暫時不用，則需對發酵罐進行空消，并排盡罐內及各管道內的余水；
      5>經常檢查減速器油位，如潤滑油不夠，需及時增加；
      6>定期更換減速器潤滑油，以延長其使用壽命；
      7>操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設備應定期(一年一次)刷油漆，防止銹蝕；
      8>電器、儀表、傳感器等電氣設備嚴禁直接與水、汽接觸，防止受潮；
      9>配套儀表應每年校驗一次，以確保正常使用；
      10>設備停止使用時，應及時清洗干凈，排盡發酵罐及各管道中的余水；松開發酵罐罐蓋及手孔螺絲，防止密封圈產生*變形。
 
產品技術描述:
 
葡萄發酵罐的使用方法詳見以下步驟
首先，要校正pH的電極和溶氧電極。
其次，對罐體進行滅菌的操作。
然后，等到罐體*冷卻之后，把它放到發酵臺上，并做好安裝的步驟；然后打開冷卻水和接通氣泵電源，使管道開始通氣，并且把旋鈕調節至通氣量適當；然后對一些其他進行設置，例如溫度、攪拌速度等。
再次，等到溫度穩定之后，各項參數都正確后，將預搖好的種子接入，開始發酵計時，并開始記錄各種參數。
zui后，等到發酵完畢后對容器進行*的清洗，并且將電極插氯化鉀中以備待用。
 
葡萄酒生產各種機械設備，主要有
①輸送設備；

②除梗破碎設備；

③壓榨取汁設備；

④發酵及貯藏設備；

⑤過濾設備；

⑥穩定處理設備；

⑦封裝設備（灌裝線）；

⑧輔助設備，如供冷、供熱、供電、供水設備等。

研究設備如何滿足釀酒工藝要求及其結構、工作原理、性能、操作、維護等。