天津百昇公司李女士【、、】銷售各種款式扒爐!
我公司為您提供各式扒爐,鐵板燒機,同時還為您提供各種快餐小吃設備,如電炸爐,燃氣炸爐,炸雞爐炸鴨爐,蛋仔機,三明治爐,烤
玉米爐,韓國夾心核桃機,香醇棒機,多電扒爐,煎餅機,功能小吃車,烤玉米爐,春餅機,蛋塔機,麻花機,巧克力噴泉機,松餅機,熱
狗棒機等!燃氣扒爐使用衛生,安全,快捷,是大廚房喜做西點人士或開店者的好用具,扒爐適用于賓館,休閑店,飯店等,也適合商場市
場等地現做現賣的形式。操作簡單,外型美觀。
一)扒爐簡介:
扒爐又稱鐵板燒扒爐用于油煎各種食物、肉制品等等,如牛排、雞翅、雞肉、培根卷、豬頸肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、
肥牛卷等等,蔬菜類如蘆筍、白靈菇、卷心菜、白菜、蘑菇、雞腿菇、青椒等。海鮮類如扇貝、青口貝、鳳尾蝦、明蝦、魷魚
圈等。主食類有米飯、炒面等,都可以在鐵板上炒制。衛生,安全,快捷,是大廚房喜做西點人士或開店者的好用具
二)燃氣扒爐簡介:
燃氣扒爐又稱鐵板燒,是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就吃。鐵板燒是在十五、六世
紀時西班牙所發明,當時因為西班牙航運發達,經常揚帆遨游殖民于世界各地,由于船員成日與大海為伍,海上生活十分枯燥
乏味,只好終日以釣魚取樂,再將魚炙烤得皮香肉熟,這種烹調法,后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥?及美國?加州等地
。
三)雙頭燃氣平扒爐:
天津扒爐-雙頭燃氣平扒爐:扒爐主要用于油煎各種食物,如制作鐵板魷魚,鐵板肉,鐵板牛排,鐵板海鮮等,電扒爐可煎香腸,
雞蛋,漢堡肉餅,印度飛餅等。燃氣扒爐使用衛生,安全,快捷,是大廚房喜做西點人士或開店者的好用具,扒爐適用于賓館
,休閑店,飯店等,也適合商場、市場等地現做現賣的形式。操作簡單,外型美觀。本司提供各款扒爐系列,有燃氣扒爐和電
熱扒爐,質量可靠,隨機提供制作技術免除您的技術煩惱,歡迎選購!雙頭燃氣平扒爐豪華外型設計,整體結構安全合理,全
不銹鋼制造,全新電子點火系統。
四)扒爐的分類和保養:
扒爐根據加熱方式可分為:電扒爐和燃氣扒爐;根據材質可分為:不銹鋼與鐵板;根據功能特點可分為:單板扒爐和雙板扒爐
;根據使用特點可分為:臺式扒爐與立式扒爐,平板扒爐與凹坑扒爐。本數據來源于百度地圖,zui終結果以百度地圖數據為準
1、在清潔保養時,應切斷電源,以防止意外事故發生。
2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾,清潔爐體表面及電源引出線表面,嚴禁用水直接沖洗,以免破壞電氣性能
。
3、清潔過程中,及時清理接油盆里的水,以防溢出。