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鄒平市永逸食品機械經營部
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數控饅頭醒發箱高產量30分鐘醒發2500個饅頭食品醒發房發酵房設備全不銹鋼板智能醒發房
數控饅頭醒發箱 高產量30分鐘醒發2500個饅頭 食品醒發房 發酵房設備 全不銹鋼板智能醒發房，全自動推車式醒發房，現場實拍控溫控濕定時多輛推車式醒發房 節能220v智能饅頭醒發箱 推車式包子發酵房 大型面食醒發房生產廠家 饅頭醒發箱是根據饅頭發酵原理和要求而進行設計的電熱產品，生產制造大型智能饅頭醒發箱，面團快速發酵房，標準有單門的（一次醒發一輛蒸車），雙門的（一次醒發兩輛蒸車），放籠屜的（各種型號的籠屜均可定做）
醒發程度
醒發程度的好壞決定成品的質量的高低。
1.發酵適度的面團
成品皮質較薄，色澤明亮，內部蜂窩均勻，有白色光質且柔軟;
2.發酵不足的面團
成品皮質深，內部蜂窩不勻，膜厚，酒香味淡薄;
3.發酵過度的面團
成品顏色太淺，沒有光澤卻有皺紋，內部蜂窩不勻并有酸味。
數控饅頭醒發箱 高產量30分鐘醒發2500個饅頭 食品醒發房 發酵房設備主要特點：
1. 時間顯示 調節與控制,解您守時的煩惱。
2. 溫度顯示 調節輸出控制,柜內溫度一目了然,可防止溫度過高造成食品營養成份損失
3. 恒溫溫度顯示,調節與控制,24小時恒溫保溫,隨時可取,解除您等的煩惱.
4. 缺水斷電 防止缺水造成干燒現象，安全可靠。
5. 手動控制,微電腦控制相互轉換,防止微電腦故障造成不能工作事故的發生。
山東永逸食品機械有限公司生產的的食品醒發房，面食發酵箱，有標準型和豪華型兩種，采用防火巖棉板和不銹鋼發泡板兩種材質。食品醒發房采用智能控制，上下醒發均勻。醒發箱工作狀態采用：自動控制或數顯控制系統，控溫控濕，定時報響。
結構特征：
醒發箱為箱式結構，設有寬敞的玻璃視窗，便于用戶觀察食品發酵情況。本產品是推車式蒸房配套使用醒發房，可將推車直接推入醒發房里進行醒發，省時省力。可以定做其他規格尺寸。
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