小型超高溫殺菌設備分類 
1）全自動配置：采用*的電腦程序控制PLC技術，按設定的工藝要求，進行全過程生產運行控制，自帶CIP清洗程序，進行自動清洗。 
2）半自動板式殺菌機配置：操作運行的全過程是半自動控制的。操作人員可從控制面板上對各臺泵、閥及回流動功能加以控制。由溫度控制PID來維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續的記錄。

    小型超高溫殺菌設備系統內置過熱水發生器及冰水機，并可根據客戶要求配備在線均質及無菌充填。設備結構緊湊并自成系統。本設備是專門針對各大學院校及生產單位的研發機構的實驗室為獲取試驗數據而制作的管式殺菌機,真實地反映生產數據于實驗室。可以控制產品的殺菌溫度、流量等各種參數，操作簡便、靈活，具備CIP清洗功能。

    主要用于果汁飲料、茶飲料、鮮奶、酒類等熱敏性液體的加熱殺菌，保溫和冷卻等工藝要求。該機組具有熱回收高、節能降耗、結構緊湊、操作簡單、維護方便等特點。該機組主要配置衛生板物料泵、平衡桶、熱水系統、溫度控制及記錄儀、電器控制系統等組成。本機與物料接觸部分均采用316L材料制造，物料泵、氣動元件、電器元件均采用廠家產品。