近幾年,國內科研人員在新型干燥技術的開發上取得了許多成果,譬如符合工業化生產要求的10千瓦微波真空干燥設備開發成功。據華圓科技公司的技術負責人李昱介紹,該設備將微波技術與真空負壓技術相結合,同時兼有微波干燥和真空干燥的優點,又克服了常規真空干燥周期長、能耗高、效率低等缺陷。物料在真空狀態下,沸點降低,蒸發加快,不存在空氣對流傳熱和物料的熱傳導,干燥箱內熱分布均勻,從而可確保干燥質量,延長產品保質期。
在工業生產中,許多藥品是不能在高溫條件下進行干燥處理的。微波技術和真空技術兩者結合,可以真正實現藥品在低溫環境下的快速干燥。李昱解釋說,作為一種新型干燥應用設備,微波真空干燥設備是一項集電子學、真空學、機械學、熱力學、程控學等多種學科為一體的*產品,是在對干燥物料的物理變化、內外熱交換以及真空條件下水分遷移過程深入研究的基礎上,發展起來的一項新裝備。用微波真空干燥技術替代傳統的加熱干燥方式,已成為當今制藥工藝技術革新的一個轉折。
此外,華圓公司的科研人員對微波真空干燥技術與傳統冷凍干燥技術進行比較后發現,通過微波真空干燥設備加工的產品,其口感遠遠好于冷凍干燥法加工的產品;設備成本前者為后者的50%,運行成本前者僅為后者的10%;干燥周期前者為3~4小時,后者為20小時;且微波真空干燥設備占地面積較小,安裝維修更方便。
據了解,不久前,法國微波公司的技術人員在加工某種物料時,將65℃下需24小時熱風烘干的干燥工藝更換為50℃、5小時微波真空干燥工藝,使產品質量和產量大大提高。 摘自《中國醫藥報》2005.8.4