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電源電壓 | 380v | 功率 | 7.5kw |
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滾揉轉數 | 變頻調速rpm | 容積 | 3500L |
生產能力 | 2000kg/罐 | 外形尺寸 | 4000*2100*2620mm |
真空度 | -0.08~0.095kPa | 重量 | 3500kg |
億邦液壓滾揉機 大型廚房肉類加工設備
億邦液壓真空滾揉機特點:
液壓真空滾揉機腌制液在原料肉內均勻吸收、快速腌制入味。
增強肉的結合力,提高肉的彈性。
保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口。
增加保水性,提高出品率。
增加產品柔嫩性和產品彈性、改善產品口感。
可傾斜式自動出料,多角度滾揉。
設備自動化程度高,配有一體式和分體式上料機,節省人工。
整機采用食品級304不銹鋼。
配有變頻控制器,可實現變頻調速功能。
采用電腦PLC和觸摸屏控制器,可一鍵操控,實現自動上升、下降,自動開蓋等。
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