一、產品簡介
在使用切菜機之前,一定要先檢查一下設備和各零件是否完好無損,切菜的刀片夠不夠鋒利。主要的是它的電器線路是不是有問題,因為在廚房里面使用,難免會遇到水,那么檢查好線路,以免造成套電的情況,以及人員上的傷害。然后還要把切菜機的輸送帶和刀片用熱水進行清洗之后再使用。當完成這些之后,在把電源給打開,看看空轉是不是正常的。
二、操作方法 在操作之前,可以根據自己對菜的要求,來調節切菜機的粗細和所切出來的形狀情況。然后再把所需要切的菜放上去,打開電源,進行正常的切菜。但是要記住,注意不能逆向操作,逆向是很危險的,然后把自己所切出來的菜,放在輸送帶上,進行菜的切制。 長時間不使用切菜機、果蔬清洗機時,請放置在干燥、通風的地方。 每次使用過后需及時清洗,確保清潔,確保無食材、物料、的殘渣在內。 定期給關鍵零部件、螺絲上油,鑒于此食品機械的特殊性,上油可用高品質的橄欖油進行潤滑。 切菜機定期檢查關鍵部位,做好維護工作,再好的機械,沒有人細心的維護,使用起來終究是不會長久的。 三、產品特點 切菜機的切片裝置用于硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類)的切片,厚度可以自由調整;往復豎刀將把食材切成的片狀或軟菜(韭菜、芹菜)切成直絲或段、方丁(方形刀格)輸送帶每次移動自由調整。所調整量即為絲段的寬度;我們還應注意被切菜直徑較粗時(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁也就是方塊形狀。被切的果蔬加工面平整光滑、規則,整體形狀基本不會變,和手工切制的效果也不會有太大的出入,或者會更規整。有了這些多功能自動切菜機,你還會擔心自己切不好菜嗎?根本不用愁了,刀工也不用考慮,會讓你更方便的做出色香味俱全的佳肴。(此內容由提供)