一、商用魚肉采肉機簡介
魚肉分離機,適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段,小魚直接采肉。魚肉采肉機主要用于魚肉的采集、提取,該機可將魚體中的魚肉和魚骨,魚皮,魚筋進行分離,達到提高原材料利用率,節約人工費用的目的。開采出來的魚肉魚泥可以直接用于生產各種魚丸、魚面,達到提高原材料利用率,節約人工費用的目的。
二、商用魚肉采肉機主要結構 主要由電動機、刮刀、張緊裝置、傳動裝置、輸送帶、魚骨出料口、魚糜出料口、作業滾筒、鮮魚進料口等幾大部門組成。 三、商用魚肉采肉機注意事項:: 1、將鮮魚切掉頭部、魚肚,較大尾應剖成兩片,然后洗干凈。 2、蝦殼分離機開機前檢查壓力調整器壓力是否適當,(當上壓力大,向下壓力?。┱?辙D半分鐘。拉緊彈簧是否過緊,否則磨損過大)。 3、當泥鰍采肉機運作,嚴禁手及其它雜物伸進進料口,如有時魚過大,應切小片或用木柜挑撥好。 4、去魚骨機工作完應關閉,電源清洗采肉筒上的剩肉。(可用濕布在上面拍打,使肉打在筒內)如要拆下采肉筒,應把壓力調到下部位置。拉緊彈簧放松、刮皮刀放松。用鐵棒插在采肉筒上兩個孔中用力向逆時針方向板轉邊向外拉(新機采肉帶比較緊,用一段時間就容易好拆裝),清洗后裝好待用。