拌餡機是用于混料的設備,效率高,便于操作,是制作風干腸類產品、粒狀泥狀混合腸類、丸類產品的設備,同時也是生產水餃、混沌類面食產品的可選設備。拌餡機是用于混料的攪拌工作,比手工攪拌更加均勻,方便,節省人力。拌餡機整機由優質SUS304不銹鋼主要用于鮮肉與配菜,調味品的均勻攪拌,是調味品,配菜更加均勻,腌漬效果更加入味;同時也可節省人力,減少投資。
肉制品拌餡機 雙絞籠拌餡機 立式150型拌餡機特點:
1、采用微電腦控制,控制準確、可靠,5分鐘即可自如操作;自動化程度高,定量準確,內壓小,制品大小統一,隨意可調,一人可操作;
2、設計:輸面、進餡系統,充分保護面的勁道,給餡更加流暢、均勻、無論何種餡料均能使產品成型效果好;
3、新型結構:改進供餡泵結構,適合生產菜餡等高纖維餡料,解決了傳統拌餡機不能制作菜餡的難題;
4、結構合理:獨立電機帶動,不易發生連帶故障,且維修及拆裝清洗方
5、高效率:工作效率相當于10-20個工人同時手工制作餡料,真正的低投入、高效率,節省投資;
6、美觀耐用:機身輕巧,占地少,挪動方便,主要機件均采用不銹鋼制作,外觀美觀;
7、操作簡單:拌餡機
8、成品率高:采用刀盤收切成型原理,食品成型后,經輸送帶輸送,減少制品掉落時,損壞或變形的情況。