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大豆油浸出設備

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更新時間:2022-08-17 09:46:03瀏覽次數:275次

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產品簡介

目前國內棉籽油加工工藝有兩種,一種是壓榨,一種是浸出

詳細介紹

目前國內棉籽油加工工藝有兩種,一種是壓榨,一種是浸出。

食用植物油的制取一般有兩種方法:壓榨法和浸出法。壓榨法是用物理壓榨方式,從油料中榨油的方法。浸出法是用化工原理,用食用級溶劑從油料中抽提出油脂的一種方法。

壓榨油和浸出油都須經過精煉才能成為可食用的成品油。只經過壓榨或浸出這步加工工藝得到的油叫毛油,毛油是不能吃的。壓榨油和浸出油在生產過程中都須通過堿煉、脫色、脫臭等化工過程進行精煉,去除油脂中的雜質,成為可食用的成品油。

不管是壓榨法還是浸出法制取的油脂,都還不能吃,它被稱作毛油。毛油中含有種種雜質,包括原料中的,榨取或浸出過程中產生的。有些雜質對人體極為有害(如棉籽油中的棉酚)。毛油經過進一步加工(即精煉),去除雜質,成為可以食用的成品油。從毛油到成品油的加工過程,一般指脫膠、中和、脫色、蒸餾脫臭。也就是說,壓榨和浸出只解決制取毛油,而使毛油變成成品油,都必須經過一個化工過程的精煉。


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