目錄:諸城市慶兆機(jī)械科技有限公司>>食品加工設(shè)備>>拌料機(jī)>> 全自動(dòng)肉制品拌料機(jī)
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更新時(shí)間:2023-01-12 21:43:28瀏覽次數(shù):1135評(píng)價(jià)
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全自動(dòng)肉制品拌料機(jī)通過(guò)雙軸或單軸螺旋式攪拌漿葉,在真空狀態(tài)下,物料被負(fù)壓后膨脹,同時(shí)被漿葉徑向翻滾、軸向回流,完成混合均勻的攪拌功能;用戶(hù)可根據(jù)要求設(shè)定一定時(shí)間,在一定時(shí)間內(nèi)可設(shè)定正反轉(zhuǎn),使物料攪拌均勻后,打開(kāi)氣動(dòng)出料口,在螺旋推進(jìn)攪拌圈推動(dòng)出料。該設(shè)備特別適合于肉制品和醬腌菜加工。
肉制品加工設(shè)備真空拌餡機(jī)在真空狀態(tài)下,采作平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式漿葉,使物料在料箱中翻動(dòng)的同時(shí),還做圓周運(yùn)動(dòng),使各種物料攪拌的更均勻,料箱蓋和出料門(mén)采用氣動(dòng),操作簡(jiǎn)單,適合各種工藝要求。本機(jī)采用主動(dòng)力為擺線(xiàn)減速機(jī),傳動(dòng)更平穩(wěn),更可靠。采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。
全自動(dòng)肉制品拌料機(jī)它是肉類(lèi)工業(yè)加工腸類(lèi)制品中常見(jiàn)的攪拌設(shè)備。其用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進(jìn)行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿(mǎn)足不同肉制品的需要。是用于調(diào)勻各種餡料,調(diào)料,輔料的常用設(shè)備
接觸食品部位均采用不銹鋼制造,應(yīng)用場(chǎng)合非常廣泛,適用于企業(yè)、賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等多種肉餡菜餡等的攪拌,大小型號(hào)不同,選擇范圍更廣,做出來(lái)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)好,食品更美味。
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