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真空橫軸可傾攪拌夾層鍋

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更新時間:2022-07-21 12:39:44瀏覽次數:222次

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商鋪產品:37條

所在地區:山東濰坊市

聯系人:李東陽 (銷售經理)

產品簡介

產品說明本機的U形鍋體頂部抽真空,夾套采用蒸汽加熱,無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動,增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體的充分接觸,確保了無攪拌死角

詳細介紹

產品說明

本機的U形鍋體頂部抽真空,夾套采用蒸汽加熱,無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動,增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體的充分接觸,確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復位采用液壓、 機械傳動控制,操作極為方便。真空炒制可降低炒制溫度,特別適應于熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,縮短了炒制時間。

1、半封閉或全封閉槽形鍋體,夾套采用蒸汽加熱,受熱面積大,熱效率高。

2、無段調速,攪拌器與鍋體接觸刮壁翻滾物料,使攪拌充分*。

3、物料經鉑熱電阻傳遞溫度,由數顯溫度表顯示,數據直觀。

4、鍋體的開蓋卸料復位采用液壓機械傳動控制,操作方便。

5、采用*的傳動與機械密封結構,使傳動部件與鍋內充分隔離,確保鍋內食品潔凈衛生。

適用范圍

用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工及中藥等高粘度物料煮制和真空壓縮。

技術參數
鍋體容積/L攪拌電機功率 /KW翻鍋電機功率 /KW攪拌轉速 /min攪拌形式翻鍋形式加熱形式
300L30.756.7-33刮壁自動蒸氣
400L30.756.7-33刮壁自動蒸氣
500L30.756.7-33刮壁自動蒸氣
600L30.756.7-33刮壁自動蒸氣


關鍵詞:減速機
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