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山東嘉信工業裝備有限公司
詳細信息烘干產品介紹:紅薯,又稱山芋、地瓜,含有豐富的糖質、維生素和礦物質、食物纖維等
烘干產品介紹:
紅薯,又稱山芋、地瓜,含有豐富的糖質、維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿卜素、1 等,為維持人體健康所必需。紅薯中的淀粉加熱后呈糊狀,使得不耐熱且易溶于水的,得到了很好的保護。其中的礦物質對于維持和調節人體功能,起著十分重要的作用;鈣和鎂,可預防骨質疏松癥;鉀具有降低血壓的作用。由于紅薯有豐富的營養價值,經常食用對身體非常有益,秋季紅薯采收結束,開始儲藏。但是紅薯含水量高,組織幼嫩,皮薄易破損,易受冷害和感染病害而發生腐爛,不易儲存。
所以推薦使用安全、節能環保、綠色無污染的熱泵紅薯烘干機。紅薯烘干機適應地瓜塊、地瓜片、地瓜條、地瓜丁、紫薯條、紫薯塊、紫薯片等塊狀、條狀、片狀等的物料烘干。
紅薯片烘干過程參考:
把紅薯片均勻的放在烘盤上,待烘房溫度升至大約50度時將烘盤放入烘房內部。設定溫度為50度。烘干時間為一到兩小時。 然后調到60度再烘2小時,末了將烘房溫度調至70度再烘1小時,這是可打開烘房門查看紅薯的干燥程度,物料到8-9成干時可關閉電源,冷卻后取出。
紅薯烘干關鍵點:
紅薯片的烘干溫度應控制在50—70度之間,濕度在15—30%之間,一般烘干8-10小時左右即可。 物料大小不一、厚度不同,烘干時間也有所增減。
產品優點:
1、效率高
設備箱體采用全封閉結構,熱空氣箱內循環,大大縮短了物料干燥時間,保證了產品產量。并且安裝、拆遷方便,占地面積少,可安裝于室內、外。
2、節能
設備只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節省70%左右的運行費用。1度電等于4度電。
3、環保
設備運行過程中不會產生廢熱、廢氣、燃燒物及排放物,無傳統干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險。
4、安全
設備設置多重安全保護功能,相序保護、缺相保護、過載保護、高低壓保護等,水電分離,不存在安全隱患。
5、衛生
由于是封閉循環,避免與外界氣體交換所可能對物料帶來的雜質污染,這對食品、藥品或生物制品尤為重要。
6、智能
設備免人工操作,無需專人看管,物料無需翻動,智能自控烘干時間、除濕時間,性能穩定,操作方便,可根據物料特性設置多個時間段采用不同溫度對物料進行烘干,可存儲10個烘干工藝參數。
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