工廠用全自動燃氣炒菜機特點：
1.鍋體：半自動行星攪拌炒鍋采用一次沖壓成型半球形不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免了糊鍋現象出現。
2.采用加熱系統：燃氣加熱、電加熱導熱油加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、等多種加熱方式滿足您不同食品工藝的技術要求
3.攪拌系統：攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更*，不容易產生糊鍋現象。
4.調速傳動裝置：攪拌軸使用*的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛生；調速采用變頻調速動力，運行平穩。
5.本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。
6.行星攪拌炒鍋控制性好：采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點。
7.半自動行星攪拌炒鍋整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全，穩定、可靠。
8.本產品架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》要求，具有造型美觀、安裝方便、操作簡單、便于維修。凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》要求。
9.型號根據實際容積分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規格。非常規容量的產品可以加工定制。
工廠用全自動燃氣炒菜機用途：
可廣泛應用于*廚房、大型連鎖酒店食堂、肉類、水產品、烘培、糕點、蔬菜玉米加工、罐頭食品、快餐食品、等調理食品，以及化工、制藥等行業的攪拌混合。大型燃氣加熱半自動炒辣醬的機器、行星攪拌炒鍋設備由電腦版控制，各種醬料調味料是我們生活的點綴，美味佳肴，多汁，味美，料足。不論是什么佳肴，若要烹飪味美，調味料*，可拌涼菜，拌面，像鐵板魷魚醬料，黃燜雞米飯醬料，炸串醬料，醬香餅醬料，廣泛應用于我們的生活中，可以說醬料無處不在。醬料的加工是一門學問，同樣我們生產醬料加工設備也需要專門的技術。
