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諸城市鼎晨機械科技有限公司
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香菇醬炒鍋物料可充分混合，*炒熟，香味純正。可高溫殺死許多有害菌體保證人體健康，電磁加熱行星攪拌鍋是替代傳統炸炒鍋的理想設備。
香菇醬炒鍋物料可充分混合，*炒熟，香味純正。可高溫殺死許多有害菌體保證人體健康，電磁加熱行星攪拌鍋是替代傳統炸炒鍋的理想設備。該型炒鍋是在傳統加熱的基礎上改進加熱方式，采用電磁加熱新技術的一種新型自動化程度較高、節能環保設備。本設備的攪拌軸的提升翻轉以及炒鍋的翻轉倒料全部采用自動化控制，電磁加熱行星攪拌鍋特別適用于小批量多品種物料的互換生產；其物料的加熱方式：電磁直接加熱，電磁加熱行星攪拌鍋功率分五檔可調，升溫快、溫度高；運行安全可靠與傳統的液化氣、天然氣、煤氣為燃料的炒鍋相比，具有使用方便、熱效率高、衛生環保、安全可靠、運行安全等優點。
香菇醬炒鍋 操作時的注意事項。
香菇醬炒鍋注意每次炒制完畢，必須立即清潔儀器。每天工作結束后，將自動攪拌炒鍋底部積料清放干凈，然后打開清潔球閥清洗鍋體內部，上下班時先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈，要保持攪拌鍋表面清潔，以方便下次使用，香菇醬炒鍋工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼，鍋口、料口蓋等是否蓋嚴，密封可靠，螺絲是否鎖死。
在進行任何維護或清洗之前必須切斷設備接入電源，絕不在設備運行中將手伸入鍋內，以防意外發生，香菇醬炒鍋每次攪拌啟動前應點動，檢查攪拌框是否有異常，如有應即刻排除運行過程中如有異響應立即停止運行，待查清原因后方可開機。
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