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山東科德工業裝備有限公司
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多功能油炸機
設備簡介：
1、設備主體采用不銹鋼制作加工，以電（天然氣、柴油）為加熱能源，自動出料、自動控溫，可選擇使用自動攪拌功能，使炸制的產品均勻，色澤鮮艷，避免產品間的相互粘連；過濾功能，延長炸油的使用壽命，延長換油周期。
2、根據產品的不同，采用全油或油水混合技術，使炸制的產品外觀干凈美觀，色香味俱佳，提高了產品質量，安全健康，有利于人們的身體健康。
3、油水混合油炸機能改變傳統油炸機結構，采用油水一體的方式。油炸過程中產生的殘渣全部沉入水中，不產生燒焦的問題，下層水分又能不斷產生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分，以保證炸油不變黑，從而延長換油周期。該機安裝自動恒溫器，操作者只需要設定溫度即可實現自動控溫，溫度自調，無過熱干燒現象。該機內下層水分能自動過濾油中的雜質，保證所炸制的食品不互相串味，色澤鮮亮，無致癌物質，有利于食用者的健康。該機全不銹鋼結構，做工精細，美觀、堅固、耐用。
4.適用范圍： 油水混合油炸機適用于中、小型食品加工企業，可炸制肉類、魚類、堅果類、面食類、調理類等，該機配有自動出料系統。
5.油炸機適應產品： 一，面食類；麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。 二，肉食類；扒雞（上色）、板鴨（上色）、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。 三，堅果類；花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。 四，豆制品；豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。 五，海產品；各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。 六，其它類；蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。 可用于炸雞、魚、油條、花生米、薯片、蝦條、雞柳、蠶豆、沙琪瑪、鍋巴、豌豆、蔬菜等各種食品。為食品生產企業、飲食快餐業、熟食加工業、食堂提供理想的設備。 未標題-1-恢復的.jpg 半自動油炸機單機以電為加熱能源，自動出料，自動攪拌，操作簡單，采用全油技術，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。整機采用不銹鋼材料，工藝、堅固和耐用。 采用智能型數字顯示溫控器，方便實用。自動控溫，有效分離劣質油，安全易清洗，維修方便。 適用中、小型油炸食品加工企業，炸制出的食物不但色、香、味俱全，外觀干凈美觀無黑渣，而且提高了產品質量，延長貨架期 。
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