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山東科德工業(yè)裝備有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號CHJ-01
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:王瑩查看聯(lián)系方式
更新時間:2021-08-17 12:49:04瀏覽次數(shù):350次
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炒貨機是一款適用范圍廣泛的食品炒制設(shè)備,電磁加熱炒貨機是結(jié)合傳統(tǒng)型燃煤炒貨機的工作原理,結(jié)合目前環(huán)保政策,升級改進加熱原理,改變熱源介質(zhì),符合環(huán)保標準的新一代炒貨生產(chǎn)設(shè)備,可以滿足大多數(shù)個體戶,中小企業(yè)生產(chǎn)使用的炒貨機設(shè)備。
炒貨機主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成,
電機通過三角帶帶動齒輪軸,齒輪軸上的齒輪帶動圓筒
上的大齒輪轉(zhuǎn)動;于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動,物料從料
斗喂入圓筒內(nèi)進行蒸炒。機械炒料機能充分破壞油料細
胞,加水蒸炒時,使蛋白質(zhì)吸水膨脹,可以從細胞內(nèi)部
將尚未破裂的細胞“攻破”,使分散的細油滴能夠進一
步凝聚。從而提高出油率。使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變
硬,提高承受壓力的能力,也有利于油脂凝聚。實踐證
明,蛋白質(zhì)變性*,壓榨出油率就高。濕熱作用使磷
脂吸水膨脹、蛋白質(zhì)變性后在油中的溶解度降低,油脂
變清(加熱時不起鍋);有水蒸氣保護,油料不糊,加
工出來的油液色澤較淺,不發(fā)黑。
炒貨機適用范圍中小投資者,栗子品牌加盟店,水
果超市,菜場,集市,車站,流動人口密集的場所開店
經(jīng)營現(xiàn)炒現(xiàn)賣,適合所有炒貨、保健品原料加工,營養(yǎng)
辦好原料加工,中藥店材原料加工,調(diào)味品與香料加
工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒
芝麻,炒豆,炒米,榛子,炒松子,炒開心果等干果類
食。
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