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山東進一工業裝備有限公司


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不銹鋼電加熱真空包裝豆干殺菌鍋

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產品型號

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2021-08-14 23:48:49瀏覽次數:139次

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產品簡介

不銹鋼電加熱真空包裝豆干殺菌鍋雙罐熱水循環,可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌,從而縮短了殺菌時間。殺菌過程中的工作介質可以循環使用,節省了能源、時間及人力物力的消耗,降低了生產成本。

詳細介紹

不銹鋼電加熱真空包裝豆干殺菌鍋

特點:  1、采用熱水循環式殺菌,適合殺菌時堆積嚴密的食品。  2、升溫起始點高,速度快,可迅速達到殺菌效果,提高食品品質,zui大限度的保留產品原風味。  3、工藝罐內熱水平均每兩分鐘循環一遍,各點溫度均勻,*。  4、降溫迅速,每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水。 5、每次殺菌完畢,熱水可儲存在上罐,待下次使用,縮短食品升溫時間,提高工作效率。  6、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈,密封可靠,壽命長,每三年更換一次。  7、配備安全連鎖裝置

1、本設備設計、制造所遵循的規范標準及檢驗依據:《鋼制壓力容器(GB150-1998)》與《壓力容器安全技術監察規程(99版)》進行制造、試驗和驗收;焊接按《鋼制壓力容器焊接規程(JB/T4709-2000)》進行;射線探傷按(JB4730-94)之III級進行。

2、用戶應根據本單位的生產工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術性能制訂殺菌鍋安全操作規程,并嚴格執行。殺菌鍋安全操作規程至少應包括:

(1)殺菌鍋的操作工藝指標及工作壓力,工作溫度。

(2)殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。

(3)生產運行中應重點檢查項目和部位,以及運行中可能出現的異?,F象和防止措施。

(4)設備停用時的保養方法。

3、本設備嚴禁超過設計壓力、溫度運行。

4、使用殺菌鍋的操作人員應經培訓考試合格,應嚴格遵守安全操作規程和崗位責任制;發現不正?,F象應及時處理。

5、殺菌鍋裝設有安全閥、壓力表、溫度計等附件,要保持安全,齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期校驗。

6、殺菌鍋應定期檢查,每半年至少進行一次外部檢查,每一年至少進行一次全面檢驗,檢驗前的準備工作和檢驗項目,均按"規程"和有關規定進行,檢驗報告存檔備案。

不銹鋼電加熱真空包裝豆干殺菌鍋

關鍵詞:殺菌鍋 安全閥

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