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廣州凱志能源科技有限公司


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臘腸熱風循環(huán)烘干房成干燥設(shè)備得力干將

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具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號F·LCR-3P

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地廣州市

聯(lián)系方式:蘇經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-08-13 11:17:19瀏覽次數(shù):630次

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產(chǎn)品簡介

臘腸熱風循環(huán)烘干房成干燥設(shè)備得力干將——采用環(huán)保型空氣能,僅需利用少量的電能即可大量吸收空氣中的熱量,驅(qū)使壓縮機運行做功以達到烘干房升溫的目的,節(jié)能效果非常顯著,是其他節(jié)能產(chǎn)品的3倍以上。臘腸烘干機采用熱風循環(huán)系統(tǒng),烘干過程中無廢水廢氣廢渣排出,綠色環(huán)保,工作環(huán)境良好。保溫循環(huán)對流烘干方式,階段式烘干程序,烘干房內(nèi)溫度更均勻,烘干速度更快,物料受熱均勻,質(zhì)量更好更穩(wěn)定。

詳細介紹

?臘腸熱風循環(huán)烘干房成干燥設(shè)備得力干將

臘腸、臘肉、臘排、臘鴨、臘魚、臘蛋等臘味,根據(jù)地區(qū)不同,制作方式的差異,口味的不同,分為廣式臘味和川式臘味。這兩種臘味雖有差異,但其制作過程*的就是利用空氣能臘肉臘腸烘干機進行干燥。那么這樣一款設(shè)備都有哪些優(yōu)勢亮點?它是如何進行運行的?干燥工藝參數(shù)一般是怎樣設(shè)置的呢?下面一一為大家解答。

 

臘腸烘干機——3大烘烤工藝步驟詳解

  1.   將要烘干的臘腸裝到架子上,并推入烘干房內(nèi)。啟動凱志空氣能熱泵臘腸烘干機,開始進行高溫烘干操作。將溫度設(shè)定在65-68℃左右,進行3-4個小時的臘腸發(fā)酵過程,以保證臘腸的香味。
  2.   經(jīng)過3-4個小時的發(fā)酵之后,開始進行減速干燥操作。將溫度設(shè)定在50-55℃,濕度設(shè)定在45%,時間設(shè)定在4-5個小時。此時是發(fā)色期和收縮定型期的操作。臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開始收縮。這個時候要注意硬殼的出現(xiàn),可以進行冷熱交替使用,效果會更好。
  3.   經(jīng)過減速干燥階段后,開始進行快速干燥階段。將溫度設(shè)定在58-60℃,相對濕度設(shè)定在38%左右,時間設(shè)定在10-12個小時。烘干結(jié)束時保證臘腸烘干濕度在17%左右即可完成操作。此階段主要的制約因素是濕度,因此要注意濕度的控制。

 

這一款擁有現(xiàn)代化技術(shù)、自動化運行、智能化管理的高科技新型臘腸烘干機,有哪些工程案例可以參考分享呢?

  1.  
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溫馨小貼士:

  1.   志源設(shè)備是用木箱打包,物流*,或者專車*。
  2.   對于主機與烘房的匹配,不懂的可咨詢我們的專業(yè)人員。
  3.   對于尺寸的確認、設(shè)計,我司會不斷與客戶進行溝通,知道達成協(xié)議。
  4.   產(chǎn)品圖片為食物所拍,受拍照技術(shù)、光線等因素影響,具體以收到貨為準。
  5.   若設(shè)備運輸過程中有損壞的(費認為破壞的),我司承諾為客戶更換貨品。
  6.   此價格一般為設(shè)備主機價格,不含烘房、風機及其他配件。
  7.   由于烘房、風機需量身定制,需要一整天設(shè)備的價格,可與我司專業(yè)人員溝通索要。
  8.   我們的報價一般不含運費、不含稅,請知悉。

臘腸熱風循環(huán)烘干房成干燥設(shè)備得力干將

      關(guān)鍵詞:干燥設(shè)備 烘干機

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