供應德爾薯條機 自動商用 土豆蘿卜切條機-參數介紹
- 名稱:高速切薯條機
- 型號:DR-821
- 處理量:300-500KG/H
- 電壓:380V
- 功率:1.1KW
- 尺寸:650*700*1200mm
- 切條規格:6-10mm
高速切薯條機-特點介紹
可將球莖類,如土豆、紅薯、蘿卜、芋頭、木瓜等切成方形長條狀。適用于休閑食品制造業者、食品加工廠使用。
2特點
該機采用旋轉撥料盤上的導料槽送料;傾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀進行切削。具有切面質量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特點。與蔬菜接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作,符合食品加工機械衛生標準要求。
2供應德爾薯條機 自動商用 土豆蘿卜切條機結構特征與工作原理
2.1主要結構
主要有機架、殼體、撥料盤、切刀、傳動部分、出料罩等組成。
2.2工作原理
工作時將薯類物料投入料斗,由旋轉撥料盤上的倒料槽引導物料沿殼體壁旋轉,安裝于殼體壁上的切刀將蔬菜切成條狀,切好的薯條從出料罩出來。
.1使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面上,確保機器工作平穩、可靠。
5.2出料罩可以掀起和拆下,為便于包裝和運輸,一般是從殼體上拆下裝運。機器放置好后,將出料罩用銷軸與殼體連接好。
5.3使用前對各部件進行檢查,緊固件是否在運輸途中松動,開關及電源線是否因運輸而破損,料斗或殼體內是否有異物。
5.4檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符合。將電源軟線伸長,把帶有接地符號的黃綠線芯可靠接地把其余三條線芯(配置單相電機是為兩條)分別接到斷路器(空氣開關)的引出端子上。
5.5閉合斷路器,啟動開啟按鈕,視轉盤運轉方向是否正確,從入料口觀察順時針轉動為正確,否則調整電源線,帶轉盤運轉方向正確后空載試運轉,各部位無異常方可開機。
6使用、操作
6.1正常工作前先試切,觀察所切蔬菜規格與要求是否*,否則應更換小刀,更換相應的刀墊片、更換相應厚度的撥料盤,調整大刀位置使所且厚度符合要求,按以上調整無誤后方可開機進行正常工作。
6.2*的調整
1.大刀:大刀是用刀固定板夾緊后安裝于擋盤上。調節方法:松開刀固定板緊固螺栓,調整刀固定板位置,往上間隙縮小,反之間隙增大,使大刀與殼體內壁的間隙符合要求后,擰緊緊固螺栓。
2.小刀:小刀安裝在殼體上的長槽內,小刀內伸長度無法調節,只有更換相應規格的小刀,一般刀尖內伸長度大于所切規格0.3—0.5mm。更換小刀時,將刀壓板長槽端螺母松開,把刀壓板轉向一邊,取下更換好再緊固即可。
3.切制不同規格的薯條,需要更換相應規格的墊片。更換時,將刀壓板長槽端螺母松開,把刀壓板轉向一邊,取下更換好再緊固即可。
4.撥料盤:且不同規格的薯條,一般情況下需要更換相應規格的撥料盤,規格差距下的可以近似使用。更換撥料盤時,先將小刀壓板長槽螺母松開,把刀壓板轉向一邊。