飲料機械 果蔬機械 面食機械 糕點設備 烘焙設備 豆制品設備 乳制品設備 茶葉機械 制冷設備 油炸設備 膨化設備 糖果機械 調味品設備 薯類加工設備 釀酒設備
山東得爾潤機械有限公司
山東得爾潤機械有限公司
暫無信息 |
速凍小龍蝦清洗蒸煮冷卻機成套加工生產線，該生產線是將野生小龍蝦進行表面清洗，同時還設計有超聲波功
能，其作用是將小龍蝦身體附著的寄生蟲及污物經過高頻與龍體分離，已達到清潔洗凈的目的。
速凍小龍蝦清洗蒸煮冷卻機成套加工生產線，使用設備：
小龍蝦清洗機--蒸煮機--預冷機--人工去頭--速凍機
速凍小龍蝦清洗蒸煮冷卻機成套加工生產線，清洗機簡介：
①原料蝦驗收挑選：進廠原料蝦及時挑選，剔除死蝦、老殼蝦及全部雜質，然后按大、中、小規格分級，對有異味特別是農藥水昧、煤油味的原料蝦和農殘、重金屬普查超標地區及有疫情區域的原料蝦不得收購。
②三道清洗：挑選后的活蝦及時進行三道清洗、第二道洗凈蝦體泥質和污垢，第三道以清水清洗后立即通過輸送裝置送人蒸煮間蒸煮。
：李（連）
，蒸煮機介紹：
將適量的原料蝦均勻持續地輸入100℃的蒸煮機中，使其受熱均勻，按大、中、小規格蝦分別蒸煮7分鐘、6分鐘，5分鐘；蒸煮時由專人填寫蒸煮記錄。蒸煮好的熟蝦迅速輸入潔凈的常溫水中冷卻3-5分鐘后，再迅速輸入0-5℃的潔凈冷卻水冷卻35分鐘，使蝦體中心溫度下降至10℃左右。
，人工去蝦頭：
④去頭剝殼抽腸分級：去頭時用力要適度，以免將蝦頭內容物擠出而污染蝦肉；去頭后用鑷子去掉蝦體的*節甲殼，接著活動蝦的剩余甲殼，使其與肉分離，然后一手夾住頸肉，一手夾住尾扇，再輕輕活動而帶出蝦仁，其中尾肢肉應帶出，以保證蝦仁的完整美觀。接著順著蝦背劃線輕輕抽出全部腸腺后，直接投放到有規格標志的無毒塑料容器中。
您感興趣的產品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
中國臺灣YODO（鎧瑋）微電腦果糖定量機QF-11D2（24按鍵）
QF-11D2 面議
食品機械設備網 設計制作，未經允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
