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山東佳梁創新機械科技有限公司
山東佳梁創新機械科技有限公司
| 功率 | 33.7kw | 容積 | 可定制L |
|---|---|---|---|
| 生產能力 | 100kg/h | 適用原料 | 魚類 |
| 外形尺寸 | 2020*1450*1300mm | 斬刀數量 | 6 |
| 斬刀轉速 | 4000-5000r/min | 重量 | 1800kg |
| 轉鍋轉速 | 10-16rpm | 可定制 | 可定制 |
肉泥菜泥變頻斬拌機 食品漿化攪拌設備利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
本公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到佳的組合，使斬切產品細度好、升溫小。斬拌時間短、大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。我公司斬拌機型號齊全、操作簡便、可靠、適合不同用戶的需求
肉泥菜泥變頻斬拌機 食品漿化攪拌設備采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有節能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計較為合理。
整機采用SUS304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。
1、本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩，料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標，抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉，能大大提高乳化效果，使產品出品率高，效果好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
肉泥菜泥變頻斬拌機 食品漿化攪拌設備選用變頻器和變頻電機，使斬刀速度在300-4500轉/min間任意調整，刀刃鋒利、高速運行平穩。該機噪音小，效率高；、斬刀選用進口材料經工藝加工而成，斬鍋經加工中•心一處成型。為全不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，防止滲料、溢料；、斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小；
主軸經高頻淬火精校而成（公差小于0.03mm），在高速運行狀態下，運行平穩、無噪音，斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm，確保斬拌效果；
該產品采用防水電腦控制器，使用安•全可靠；配有出料器，出料方便、干凈。
斬拌機適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工，可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體。根據市場需求開發的一種衛生級高可靠性強的新型設備。廣泛應用于食品加工實驗室，學院食品工程實驗室，學校食堂，以及餐飲行業。
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌
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