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杏仁露殺菌鍋
  • 杏仁露殺菌鍋
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參考價(jià) 462000
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
462000
≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌
  • 型號(hào) DTS
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時(shí)間:2022-05-13 10:41:06瀏覽次數(shù):472評(píng)價(jià)

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材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.44Mpa
功率 3800kw 罐體結(jié)構(gòu) 臥式殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 內(nèi)徑 1000mm
盤(pán)子數(shù)量 5個(gè) 殺菌方式 噴淋式殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 1800mm
重量 3800kg
杏仁露采用巴氏殺菌,殺菌溫度70~80℃,殺菌后及時(shí)進(jìn)行熱灌裝。灌裝密封后的杏仁露產(chǎn)品需經(jīng)杏仁露殺菌鍋二次殺菌和冷卻,殺菌公式為10分鐘-20分鐘-15分鐘/121℃。冷卻溫度37℃杏仁露產(chǎn)品在常溫下保存5~7d后打檢。

商品級(jí)杏仁露生產(chǎn)工藝流程如下:

脫苦杏仁→消毒清洗(脫毒)→烘干→粉碎→榨油→研磨→調(diào)配→脫氣→均質(zhì)→前段殺菌→灌裝密封→后段殺菌→冷卻→保溫→打檢→成品。

經(jīng)過(guò)多種工序后,殺菌灌裝前,杏仁露采用巴氏殺菌,殺菌溫度70~80℃,殺菌后及時(shí)進(jìn)行熱灌裝。灌裝密封后的杏仁露產(chǎn)品需經(jīng)杏仁露殺菌鍋二次殺菌和冷卻,杏仁露殺菌鍋殺菌公式為10分鐘-20分鐘-15分鐘/121℃。冷卻溫度37℃杏仁露產(chǎn)品在常溫下保存5~7d后打檢,合格品入庫(kù)或出廠。


殺菌鍋的常用型號(hào)尺寸有DN700-1000、DN900-1800、DN1200-2000、DN1200-3600等,本公司可根據(jù)客戶(hù)實(shí)際加工要求定制殺菌鍋直徑和長(zhǎng)度尺寸,客服獲取設(shè)備介紹及報(bào)價(jià)。
殺菌鍋適用范圍:
制酒廠、調(diào)料加工廠、果蔬加工廠、冷凍食品廠、肉制品加工廠、休閑食品廠、茶餐廳、蛋糕房、面包房、咖啡店、飲品店、大小餐廳等。
我公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)水浴式高溫高壓殺菌鍋,噴淋式殺菌鍋, 全自動(dòng)雙鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋 臥式殺菌鍋,立式殺菌鍋等.適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。

基本結(jié)構(gòu):由四個(gè)支座支著,鍋蓋和鍋身的銷(xiāo)緊是利用自銷(xiāo)楔合塊來(lái)完成,十對(duì)自銷(xiāo)楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉(zhuǎn)環(huán)、轉(zhuǎn)環(huán)裝上活動(dòng)式及固定滾輪裝置,使轉(zhuǎn)環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)自如,本設(shè)備裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、運(yùn)輸臺(tái)車(chē)。加熱層有保溫材料,設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,勞動(dòng)強(qiáng)度低,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn),很受用戶(hù)歡迎。




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