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諸城市有為機械科技有限公司
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哪里有炸魚豆腐機器山東全自動魚豆腐油炸機專業生產廠家，全自動魚豆腐油炸機，整機采用優質不銹鋼制作加工，油炸時間、油炸溫度、油位控制、油炸清理自動控制。根據產品的實際需要控制加工時間，采用單層或雙層網帶，產品被夾在網帶之間，避免產品漂浮。裹漿類產品可在入口處采用不粘鍋網帶，防止產品粘連。
哪里有炸魚豆腐機器山東全自動魚豆腐油炸機專業生產廠家：
魚豆腐的制作工藝流程： 操作說明： （一）原料： ⒈ 魚漿：自然解凍（視氣溫而定）經刨肉，絞肉（細孔模具）。 ⒉ 乳化粉 ⒊ 色拉油 ⒋ 碎冰和水(軟水) ⒌ 變性淀粉(酸性) （二）乳化:（乳化機） ⒈ 先放入冰水和乳化粉高速攪拌均勻。 ⒉ 放入色拉油高速攪拌至*結合，色澤變白。 ⒊ 出料后蓋上透明袋放置保溫庫。 ⒋ 過磅。 （三）合料擂打（打漿桶操作） ⒈ 魚漿 66.8kg 高速攪拌 時間約1分鐘 ⒉ 加入鹽和磷酸鹽 同上 1分鐘 ⒊ 加入粉7.2 kg和冰水 6.2 kg 同上 10分鐘 ⒋ 加入綜和調料 高速攪拌均勻 ⒌ 加入液態香精 同上 ⒍ 合拌入乳化料（先前做好的） 同上 ⒎ 出料過磅。 （四）抽真空（共抽2次） ⒈ 裝盤（盤）盤內涂己六醇液，漿面用刮板刮平，套上透明袋。 ⒉ 真空機操作： （五）蒸熟成形 ⒈ 蒸汽機操作：壓力0.02 時間30分鐘。 ⒉ 冷卻：出料風扇冷卻至常溫。 ⒊ 脫盤：用工具往盤的邊角劃入再用手將插入將產品和盤分離。 （六）切塊 形狀：四方形2×2cm。 （七）油炸 ⒈ 油溫140～148℃ ⒉ 時間：看油炸量而定（表層炸成黃色即可）。 ⒊ 過磅。 （八）速凍（-28℃，12小時上） （九）包裝。
諸城市有為機械科技有限公司生產的魚豆腐豆泡油炸機工作原理： 1、網帶支架采用304不銹鋼加工制作。 2、網帶采用帶刮板式螺旋網帶加上壓板。 3、網帶和支架可整體提升出鍋體，方便清洗和維修。 4、該設備內部設有高效導熱度裝置，能源利用效率高。 5、以電、煤或者天然氣為加熱能源，整機采用食品級304不銹鋼制造，衛生、易清洗。 6、配有動態循環系統，將生產過程中油渣過濾出來，降低了油的酸價，延長食用油使用壽命。
使用范圍： 主要適用于較大的食品生產企業，適用于的產品有：魚豆腐、豆泡、蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
特點：是可以連續化生產，節能，節省人工，使產品的品質更統一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。
設備培訓以及售后保證標準： 1、我公司保證在設備安裝調試合格后，對設備使用方提供“集中式”培訓服務，確保使用人在操作前充分了解產品性能，使用規范；消滅事故隱患，提高工作效率； 2、咨詢：在質量保質期內提供技術援助，解答設備使用方在使用中遇到的問題，及時為設備使用方提出解決問題的建議； 3、我方在接到報修通知后，咨詢不能解決的，我方承諾在盡快到達現場進行處理，確保產品正常工作； 4、質保期外服務承諾：質量保證期過后，我方同樣提供免費咨詢服務，并承諾提供產品維護服務.
溫馨提示：
哪里有炸魚豆腐機器山東全自動魚豆腐油炸機專業生產廠家， 設備的型號可根據客戶的產量*滿足客戶生產需求的設備，我們公司的油炸設備型號齊全，客戶可根據自已的產量選擇合適的型號，支持加工定做。可根據客戶要求定做，添加或去掉某一部分的配置。價格再議。該機采用專線快速運費全國，是您不管是在何所在地使用設備都可以直接快捷的發貨到您的所在地，保障您的盈利無誤。 ,歡迎新老客戶來公司考察面談。公司全體員工竭誠為您服務。
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