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諸城市尖峰機械有限公司


鮮奶殺菌機

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具體成交價以合同協議為準

產品型號150L

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

聯系方式:周經理查看聯系方式

更新時間:2021-06-19 20:20:49瀏覽次數:483次

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經營模式:生產廠家

商鋪產品:2089條

所在地區:山東濰坊市

聯系人:周經理 (網絡銷售)

產品簡介

鮮奶殺菌機其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。巴氏殺菌之后,牛奶中仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,這有效的保留了牛奶的營養成分,是牛奶更加健康,口味更加純正

詳細介紹

鮮奶殺菌機特點

設備主體均采用優質SUS304不銹鋼制作。殺菌設備殺菌時間15-40分鐘可調;殺菌溫度65—95攝氏度可調并設有自動控溫裝置。本機加有保溫設施并設有溫度補償裝置,有效保證了槽內水溫的均衡性,保證殺菌效果.

鮮奶殺菌機構成

它的構成是由底座、水箱、奶罐、制冷裝置、循環水泵、循環水路六部分組成,其中水箱分為兩層:上層為熱水,下層為冷水,制冷裝置通過制冷壓縮機制冷、冰塊制冷或冷水循環制冷,水的循環通過循環水泵進出水。水箱后部由液位計,循環水路組成;奶罐由奶罐主體、放奶口、頂蓋、支撐架四部分組成;其中頂蓋由減速機、攪拌器、溫度表、內視鏡、放氣孔五部分組成。奶罐分為三層,zui外層是保溫層,中間是熱水殺菌層,里層是奶。

工作過程:

水溫和奶溫設置好后,水溫超過設置溫度循環水泵循環殺菌層進冷水降低溫度,鮮奶殺菌時水溫過低循環水泵進熱水,提高水溫,使水溫始終保持在設定溫度。奶罐上方有攪拌裝置,通過攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻。

原理

在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力。牛奶巴氏殺菌機,鮮奶巴氏滅菌機其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。巴氏殺菌之后,牛奶中仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,這有效的保留了牛奶的營養成分,是牛奶更加健康,口味更加純正


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