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廣州市鋒碩廚房設備有限公司
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商用廚房電烤箱
采用不銹鋼發熱管，節能高效，經久耐用；門采用高強度，耐高溫的大透明鋼化玻璃門設計，爐內食物清晰可見；自動恒溫；帶定時功能裝置，確保用戶使用安全。爐體內膛是用高密度玻璃釬維包住，能恒久保溫。
鋒碩EB-50RC 商用廚房電烤箱 披薩烤箱 電烤爐 電焗爐
適應范圍：
電烤箱爐是本公司技術人員吸收國內外同類產品的優點精心設計制造的爐具系列，本產品采用優質鋼材外殼設計；造型美觀, 采用不銹鋼發熱管，節能高效，經久耐用；門采用高強度，耐高溫的大透明鋼化玻璃門設計，爐內食物清晰可見；自動恒溫；帶定時功能裝置，確保用戶使用安全。爐體內膛是用高密度玻璃釬維包住，能恒久保溫。適用于酒店、商場、超市、客流量大的場所是快餐店的設備。
技術參數：
Electronic Oven
型號（Modie）:EB-50RC
外規格（unit size）: 565x400x390mm
內規格（internal siae):420x330x300mm
功率（Power）:2KW
電壓（Volts）：220v
容量（capacity):52L
凈重（Net weight）:9.3kg
操作指南
功能設設定
1、上部烘烤：上部發熱管工作，適合于烤魚、海鮮、豬排、牛排及回轉烤家禽等。
2、下部烘烤：下部發熱管工作，適合于烤蛋糕、餡餅、熱狗、家禽、牛肉、豬肉等。
3、上下烘烤：上下發熱管同時工作、高溫、可快速完成食品的燒烤。適合于烤比薩、面包片、松餅、冷凍的華夫餅等。
4、溫度設定：轉動“溫度"旋鈕，溫度可設定在100~250℃范圍內，以滿足不同食物對烘烤溫度的要求。
5、時間設定：轉動“時間"旋鈕，定時長短可設定為0~60分鐘，以滿足各項功能的需要，定結束會聽到清脆的響鈴聲。
開機準備
1、拆開包裝，清點隨機附件和資料，詳細閱讀使用說明書。
2、商用廚房電烤箱*于室內使用。
3、初次使用前，請一定將爐門上的宣傳紙取下，以免烤焦。同時將“定時"“功能"旋鈕旋到“關"的位置上。
4、打開玻璃門，取出所有附件，用含有中性清潔的溫水沖洗，或者放到洗碗機里清洗。
5、使用擰干的濕毛巾擦干凈烤箱的內腔及附件后，將其組裝好，再依次裝入烤箱。
6、檢查電源，插座等，確認符合產品“使用說明書"的要求，然后接通電源。
7、先旋轉“溫度"旋鈕，溫度設定為240℃；再旋轉“功能"旋鈕，選擇“上下烘烤"。zui后旋轉“定時"旋鈕，設定為20分鐘。以殺菌和去除異味。*次使用有輕微煙霧屬正常現象，空燒5分鐘以后在放食物烘烤。
8、為了防止刮傷或變色，此時請不要在烤箱頂部上，放置任何東西。
操作開始。
選擇合適的功能、溫度和定時檔位。
功能介紹及操作說明
選擇“上部烘烤"
1、將燒烤架或烤盤放入烤箱內中間或較高（如需要）的位置，關上玻璃門。
2、將“功能"旋鈕旋到“上部烘烤"檔位上。
3、將“溫度"旋鈕旋到《參考食譜》上所定的溫度或你需要的溫度。
4、將“定時"旋鈕到約5分鐘位。對烤箱進行預熱，當聽到清脆的鈴聲時，烤箱會自動關閉則自動關閉則表明預熱結束。
5、打開玻璃門，把食物放在燒烤架或烤盤*，再關上玻璃門將“定時"旋鈕順時針旋到《參考食譜》上所的時間或您需要的時間。
6、當烘烤結束時，會聽到清脆的響鈴聲，此時烤箱會自動切斷電源。
7、工作結束后建議將“功能"和“定時"旋鈕旋轉到“關"的位置上。
選擇“下部烘烤"
1、將燒烤架或烤盤放入烤箱內較低的位置，關上玻璃門。
2、將“功能"旋鈕旋到“下部烘烤"檔位上。
3、將“溫度"旋鈕旋到《參考食譜》上所定的溫度或你需要的溫度。
4、將“定時"旋鈕到約5分鐘位。對烤箱進行預熱，當聽到清脆的鈴聲時，烤箱會自動關閉則自動關閉則表明預熱結束。
5、打開玻璃門，把食物放在燒烤架或烤盤*，再關上玻璃門將“定時"旋鈕順時針旋到《參考食譜》上所的時間或您需要的時間。
6、當烘烤結束時，會聽到清脆的響鈴聲，此時烤箱會自動切斷電源。
7、工作結束后建議將“功能"和“定時"旋鈕旋轉到“關"的位置上。
選擇“上下烘烤"
1、將燒烤架或烤盤放入烤箱內中間的位置，關上玻璃門。
2、將“功能"旋鈕旋到“上下烘烤"檔位上。
3、將“溫度"旋鈕旋到《參考食譜》上所定的溫度或你需要的溫度。
4、將“定時"旋鈕到約5分鐘位。對烤箱進行預熱，當聽到清脆的鈴聲時，烤箱會自動關閉則自動關閉則表明預熱結束。
5、打開玻璃門，把食物放在燒烤架或烤盤*，再關上玻璃門將“定時"旋鈕順時針旋到《參考食譜》上所的時間或您需要的時間。
6、當烘烤結束時，會聽到清脆的響鈴聲，此時烤箱會自動切斷電源。
7、工作結束后建議將“功能"和“定時"旋鈕旋轉到“關"的位置上。
溫馨提示：如烘烤含有水份的食物時，門上會凝結一些水滴，屬正常現象，不必擦拭。
公司介紹：
本公司在產品研發、設計上，擁有從事多年專業酒店用品、西廚設備產品開發，經驗豐富的工程師，在生產管理、產品檢驗、服務上。擁有一批高素質的管理人員，具有豐富的生產經驗。和產品檢驗經驗的生產、服務隊伍。
廣州市鋒碩廚房設備有限公司主營不銹鋼商用廚房設備，快餐設備，商用制冷設備。主要產品是：組合爐，炸爐，扒爐，燒烤爐，保溫柜，保溫湯池，小吃設備，煮面機，蛋糕展示柜，商用冷藏冷凍廚房設備，食品烤箱，食品機械設備等。
主要產品：專業生產銷售西廚設備，小吃設備，食品機械，酒店用品，快餐設備等：炸爐、扒爐、保溫展示柜、無煙燒烤爐、漢堡包機、腌制機、裹粉臺、濾油車、煮面爐、保溫湯池、烤雞爐、制冰機、中心島、薯條柜、蒸包機、烤箱、6通道計時器、8通道計時器、煲仔爐、*蒸烤箱、保溫餐車、蛋糕展示柜、盤柜、冷柜、巧克力爐、關東煮、華夫爐、雪糕皮機、面火爐、板栗機、班戟爐、爆米花機、章魚丸爐、鵪鶉蛋烤爐、棉花糖機、熱狗機、冰淇淋機、果汁機、多士爐、開水機、豆漿機、沙冰機、奶昔機、封口機、搖搖機、碎冰機、咖啡機、香酥機、梅花酥機、圓圓酥機、蛋仔機、紅豆餅機、松餅機、烤玉米機、魚餅機、等等支持全國貨到付款，質量保證。
關于售后：
本廠產品半年保修，終身維修。
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