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江西眾得力廚具有限公司
電壓 | 380V | 功率 | 11kw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,其他 | 轉速 | 250r/min |
產量 | 1500kg/H |
贛云120c凍肉絞肉機,該機器可直接加工凍肉,無需解凍,大量節省時間和人工成本,機身采用不銹鋼材料制作,耐用、耐腐蝕。
贛云120c型凍肉絞肉機,機器使用加厚不銹鋼材料制作,耐腐蝕、使用壽命長,配11千瓦大功率電機,輸出穩定動力強勁,加工能力強,每小時可加工1500公斤凍肉。該機器可用于凍肉、鮮肉絞肉使用,凍肉無需解凍可直接加工,大量節省解凍需要的時間和人工成本。
凍肉絞肉機的加工原理和機器特點
凍肉絞肉機依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉作用,使得紋刀與孔板產生相對運動,從而將原料肉切成顆粒形狀,以消除原料肉種類、軟硬、纖維粗細不同的缺陷,確保了肉餡的均勻性。
GY-DY-120C凍肉絞肉機主體全部采用不銹鋼制作,設備結構合理、造型美觀、機械性能穩定可靠、清潔衛生、噪音小。該機可以絞凍肉、帶骨雞架、凍魚。用戶可根據工藝要求選配不同規格的孔板,加工出好的肉餡,I ,以滿足不同肉制品的加工需要,是替代進口同類產品的好選擇。
使用和操作
1、檢查電源電壓應符合規定要求,電源接線應牢固可靠,電源插座應牢固的接地。凡沒有帶插頭的電源引出線,應連接到由用戶在固定位置上安裝的至少3m觸點開距的全極斷開裝置額定電流應大于等于35A。
2、拆下絞肉組件,用清水清洗干凈,再按照順序裝好。
3、用送料棒把物料送入絞肉腔,勿用其他對象代替送料棒。
4、用后請立即拆開絞肉組件等清洗干凈,避免細菌滋生。
該機器對于適用于凍肉加工廠、肉制品加工廠、大型食堂、餐飲業均可使用,可絞凍魚、凍牛肉、凍豬肉、凍雞胸肉有很好的效果。
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