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山東調味品微波烘干殺菌設備

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產品型號MX-HPM20/8

品牌

廠商性質生產商

所在地濟南市

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更新時間：2021-06-06 19:19:33瀏覽次數：118次

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濟南銘鑫微波設備有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：239條

所在地區：山東濟南市

聯系人：高春富（經理）

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產品簡介

山東調味品微波烘干殺菌設備應用于調味品，浸膏調味品的烘干殺菌，多用于牛肉，雞肉，豬肉浸膏的烘干殺菌。辣椒，花椒，蒜粉，蒜片，大小茴香等烘干殺菌。

詳細介紹

山東調味品微波烘干殺菌設備主要技術參數：

電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%

頻率：2450±50MHz

額定輸入視在功率：≤32KVA

微波輸出功率：20KW（可調）

環境溫度：-5～35℃

相對濕度：≤80%

周圍環境：無腐蝕性氣體、導電粉塵及爆炸氣體

進出料口高度：40mm

塑料鏈板傳送帶寬度：680mm

傳送速度：0～5m/min

烘干箱體尺寸：(長×寬×高)1170x812x518

外型尺寸 (長×寬×高)約: 12500×1200×1800mm

傳輸帶距地面距離：約800mm（可調）

微波泄漏: 符合國家GB10436—89標準

符合GB5226電氣安全標準

食品機械衛生安全標準依據：國家GB16798-1997食品機械衛生安全指標；

山東調味品微波烘干殺菌設備微波加熱優點：

　　1、加熱速度：微波直接對茶葉的內外部同時加熱，不需要預熱，開機即可加工。而傳統制作時，必須有一個預熱過程。

　　2、加熱均勻：微波殺青烘干是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等，產品質量好；由于茶葉表面溫度不太高，葉綠素變化少，色澤綠翠而耐藏，香氣損失少，干燥均勻；同時由于水分蒸發速度快，容易形成多孔性，產品的復水性好，泡茶時內容物易溶出。

3、茶葉營養損失少：茶葉在微波加熱箱內停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導熱，所以能zui大限度地保留茶葉中的營養成份，耐用傳統的殺青、干燥在滾向殺青機和烘干機中滯留的時間較長，故茶葉中的營養成份損失較多。采用常規設備對綠茶進行干燥，產品中維生素的殘存量為171．6毫克／100克。而改用微波設備干燥，綠茶產品中的維生素殘存量可達429毫克／100克。利用微波設備進行干燥，還可以提高綠茶的等級，產品的色澤、香氣、口味都有所改觀。

4、滅菌、醇化作用大：微波處理可以取得良好的殺蟲效果、茶葉中昆蟲的殺蟲效果與茶葉和蟲體的介電性質密切相關，當茶葉的含水量小于12％時，有利于增強殺蟲的效果，使茶葉中的霉菌不在生存從而起到防霉作用。

　　5、降低勞動強度，提高工作效率：本設備采用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監控設備運轉設備情況和巡視鮮葉的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人。

6、山東調味品微波烘干殺菌設備無公害、環保型設備：微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之功能，且本設備不產生環境高溫、煙塵與噪音，是當前制茶行業中理想的無公害、提倡國家“節能減排”環保型設備。

關鍵詞：殺菌設備烘干機