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諸城市博爾特機械有限公司
諸城市博爾特機械有限公司
| 電源 | 380v | 功率 | 0.75kw |
|---|---|---|---|
| 肉丸規格 | 9/24/27mmmm | 生產能力 | 300個/分鐘 |
| 外形尺寸 | 400*700*1530mm | 重量 | 100kg |
| 板材 | sus304 |
火鍋丸子全套加工設備 實心丸子生產線 整機采用符合食品衛生標準的SUS304不銹鋼制造。關鍵零部件采用進口材料經加工中心制造，主要傳動和控制部分全部采用進口元件，提高設備的運轉精度和使用壽命，確保機器制造精度，安全可靠。可生產多種尺寸規格的肉丸產品，肉丸外形圓潤，大小一致，生產工藝簡單。其產品口感好、有彈性，久煮不散。
吃火鍋對于一個喜換吃火鍋的愛好者說，是一件超級有幸福感的事情。火鍋口味有清淡、 麻辣、 酸爽 、鮮甜等多個口味，食材也是豐富多彩。其中丸子是很多人經常會選擇的。其具有口感好、有彈性，久煮不散的特點。丸子好不好吃不僅取決于配料，工藝及設備也是特別重要的。
火鍋丸子全套加工設備 實心丸子生產線 丸子有多個種類的，我們生活中經常吃，比如說麻辣燙吧。麻辣燙有的丸子是實心的雞脯丸子蔬菜丸子這些都是實心的，沒有餡料的。還有包心的丸子機，潮汕牛肉丸生產線 不如說撒尿牛丸，里面就是包陷的，咱們也是有相對應的機器的，像是撒尿牛丸用包心丸子機就可以了，雞脯丸子等沒有餡料的丸子用實心丸子機就可以了。
火鍋丸子全套加工設備 實心丸子生產線
丸子生產線加工工藝流程：凍肉前期處理（解凍）→凍肉刨肉機→凍肉絞肉機→斬拌機→打漿機→肉丸成型蒸煮冷卻生產線→冷卻→包裝→速凍。
刨肉機是肉類加工過程中的一個關鍵設備。它能將大塊凍肉切片，直接供應斬拌機或絞肉機使用，能保證肉的品質，減少勞動強度，環保衛生。
斬拌機是肉類制品生產制造工藝中的一個關鍵設備，斬刀的高速旋轉將原料斬碎，同時料鍋的旋轉使原料斬拌均勻。斬拌機是制作腸類、丸類等肉制品加工的常用設備，它不僅能將塊狀原料精細的切碎，還能同時將其他的原料，如水、調味品等附加原料一起攪拌成均勻的乳狀物，提高原料的乳化程度，且不會出現拖油現象，對改善產品口感，提高產品的出成率起到至關重要的作用。
打漿機產品適合食品廠大批量生產，通過液壓升降進行翻桶看，自動倒桿，打漿機操作方便、省電、噪音小，料桶亦有翻轉功能，方便取料、清洗。料桶采用保溫雙層式，使桶內漿料不容易溫度上升，效果非常好。本機配有自動或手動打漿功能，設計合理，操作安全，外表美觀大方。
肉丸成型機肉丸機采用連續式輸出肉丸系統，生產效率高，并配有不同口徑的刀和成型器，可根據要求隨意更換。該機具有體積小、重量輕、省電、省時、價格便宜、結構簡單、操作方便、噪音小、生產能力高等特點，生產出的肉（魚）丸質量好，外觀光滑、圓度高、大小一致，可生產多種規格的產品。
速凍機：隧道式速凍機采用*的速凍技術，變頻調速。優質不銹鋼網帶，高彈性不銹鋼絲，表面平整，承載能力強；變頻器無級調節傳送速度。
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