目錄:山東耀康機械有限公司>>巴氏殺菌機>>漂燙殺青線>> YK-4000玉米蒸煮漂燙機 凈菜加工設備
| 產地 | 國產 | 產品用途 | 水果、蔬菜殺青,海產品、肉制品預煮等 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 380v | 功率 | 5kw |
| 外形尺寸 | 4000*1300*1200mm | 自動化程度 | 全自動 |
玉米蒸煮漂燙機
產品簡介：
漂燙機是果蔬加工、海鮮加工、玉米加工以及雞爪加工中熱燙處理理想設備，集熱燙、冷卻于一體。設備具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成的特點，使果蔬保持原有的自然色澤。
通過漂燙機殺青，有效制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水分蒸發，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
玉米蒸煮漂燙機
設備特點：
1. 根據各種產品選擇不同型號漂燙機產品；
2. 適用于流水線加工，輸送、可配套前道及后道工序加工設備，該套設備為漂燙機與冷卻機配套使用，工作時同時運行操作；
3. 設備加熱方式為蒸汽加熱或電加熱，箱外裝有蒸汽輸入自動溫控電磁閥裝置和手動蒸汽輸入；裝置及溫控探測器，可自動調節保持溫度在適用范圍；
4. 箱體內布滿蒸汽輸入孔和裝有多條鼓氣管道，每條管道箱外壁側面裝有氣閥控制調節手柄，不僅使水溫均勻，而且物料散開受熱溫度一致；
5. 輸送為變頻調速，確保物料在箱內漂燙、殺青時間，輸送帶為箱體內外整體輸送，物料進入箱內時直接在輸送帶上；
6. 結構緊湊、布置合理，外體格部件采用封閉式，整體美觀；
7. 冷卻機結構特點為氣沖翻滾式，冷卻快、冷卻溫度均勻；
8. 產品為全不銹鋼制作，防腐蝕、防生銹、衛生，性能可靠；
9. 人性化設計，操作簡便。
設備配置說明：
除電機、軸承等標準件之外，均采用304不銹鋼制作，符合食品出口要求。漂燙機采用巖棉做成保溫，節約能耗及防止人員燙傷，溫度采用電磁閥和自動溫控儀控制，常溫至90℃；冷卻機配置高效離心風機，便于提高后續風干效果。
設備使用方法：
1）接通電源，該設備為三相四線，其中一根雙色線為零線（請專業人員進行連接線作業，以防對設備造成損害）
2）打開電源開關，設定溫度過程中為SET，按右鍵調試需要調整的位數，按上下鍵設定具體的數值，設定好后再按一次SET健確認
3）打開開關，設備開始升溫，溫度升到設定值后自動停止，在工作過程中溫度下降升溫自動工作
4）溫度升到設定值后，打開網帶開始運行
5）網帶運行速度用電器箱內部的變頻器進行調整，旋鈕順時針旋轉為提高速度，反之速度降低
設備實拍展示：
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