目錄:山東耀康機械有限公司>>巴氏殺菌機>>漂燙殺青線>> yk-4000泡椒鳳爪預煮加漂燙機
功率 | 180kwkw | 加熱方式 | 電加熱 |
---|---|---|---|
類型 | 水浴式巴氏殺菌機 | 滅菌時間 | 30分鐘min |
適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 | 外形尺寸 | 4000*1300*1200mmmm |
泡椒鳳爪預煮加漂燙機設備特點:
1、整機304不銹鋼制作,*符合國家食品生產要求,漂燙線集漂燙、冷卻于一體,無壓操作,可靠。
2、多種加熱方式可選。
3、溫度可調控,輸送采用變頻調速電機,速度可調。可針對不同的產品進行調節。
4、整機設計為獨立內膽結構,外形框架焊接而成,結實耐用,增長設備使用壽命。內膽結構的優點首先便于清洗,設備的清潔度。其次網帶不受框架限制,那怕較嚴重的碰撞受損,也不影響網帶的輸送。
5、漂燙段保溫層厚度為50mm,有效的減少熱損耗,節約能源成本。
6、自動控溫、循環水系統,確保物料品質。
7、雙層復壓網帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,蒸煮效果。
8、設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出。
9、冷卻段為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,產品質量跟口感
泡椒鳳爪預煮加漂燙機 蒸煮漂燙機主要應用于蔬菜的殺青處理,設備雙層網帶設置,有效的將漂燙的蔬菜*壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻,網帶的速度勻速可調,設備配有啟動角座閥,漂燙池內溫度降低時全自動補入蒸汽,漂燙池內溫度達到設定溫度時自動關閉以節能,蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高、節省人工等特點。本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱或導熱油加熱兩種方式,設備抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤,設備上下均設有網帶保證物料浸泡在漂燙池內,設備配有循環泵,讓漂燙池內的水流動起來,保證池內用水溫度的均勻,漂燙池槽底設有保溫層以減少熱量的損失,節能,設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設有提升裝置方便內部清洗,下端設有排污口,方便設備的清理,物料漂燙后經網帶輸送至冷卻池冷卻。