贛云牌切熟肉機是一款專門為切熟肉進行定制開發的機器，機器采用輸送帶形式對放入的物料進行輸送，帶防滑壓菜帶當旋轉鋒利的刀片對物料進行切割時起到穩固作用，使切割更加平順厚薄統一，機器可調節輸送帶速度從而切割出不同厚度的尺寸，可調節切割范圍為1-15mm之間。

   機器常用來切割熟牛肉，牛腱子，牛肚，豬耳朵，梅菜扣肉，等物料，切割后排列整齊并且有輸送帶可將其輸送出出口，機器切割速度快捷，產量每小時在300kg左右。

  機器常用在熟牛肉，熟食加工店，作坊及工廠，也會用在梅菜扣肉預制菜生產廠切割扣肉使用，機器采用304不銹鋼制作，品牌電氣件構成，經久耐用，輸送帶拆卸簡單，后期清洗及更換快捷。