全自動薯條油炸流水線整機采用304不銹鋼材質加工制作,長度、寬度、產量可根據用戶需要制作,根據油炸食品不同可分為單網帶和雙網帶兩種,溫度為數字顯示,可實時自動顯示和控制,用戶可根據炸制的產品的不同設定油溫。網帶輸送系統為變頻調速或無極調速;設備自動混合工藝,自動化程度高,可實現連續工作,自動控溫,智能調整油炸速度和時間,操作安全便捷,性能穩定可靠,設備壽命長,油炸效果好,口感純正,味道鮮美,*的機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態,不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩定,色、香、味,油炸設備的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油,節油效率毋庸質疑,*高效的加熱系統更大限度的避免了能源浪費,節約大量的能源支出,本機連續工作的實現提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助。
全自動薯條油炸流水線通過限位控制、分區控溫、科學利用植物油與動物油的比重關系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產品品質,延長貨架期,采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價的升高,從而延長炸油的使用壽命;使炸制食品過程中產生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區沉入低溫區,隨水排掉,當炸油過份干燥時,水層又可供給炸制油層適當的水份,使所炸食品不會出現焦化、炭化現象,能有效控制致癌物質的產生,保證食用者的健康,*的產品工藝和科學的產品結構使用戶節省能源。