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| 傳熱面積 | 1m2 | 功率 | 20kw |
|---|---|---|---|
| 頻率 | 2450MHz | 品類 | 隧道式 |
| 外形尺寸 | 8.6*1.2*2.2m | 占地面積 | 16m2 |
| 重量 | 1200kg | 轉速 | 12r/min |
產品簡介
詳細介紹
五香花生米微波烘烤設備 采用隧道式構造，五香花生米烘烤設備，設備體積小，易于和前后工序連成自動線，勞動強度低；設備主要采用不銹鋼板制造，結實堅固，有*的隔熱保溫性能，不僅防止二次污染，同時減少熱量溢出，節省能耗，工作環境好；設備采用PLC自動化控制系統、自動控溫系統、視頻監視系統、傳輸帶自動糾偏系統、傳輸變頻調速系統等，一鍵設定，系統全自動，大型地黃烘烤設備，操作靈活方便。
五香花生米微波烘烤設備 香辛料微波殺菌設備主要針對茴香、八角、花椒、辣椒等刺激性調味品做殺菌滅菌處理，是大眾餐飲的主要調味料。香辛料本身已經晾曬風干而且大腸桿菌、霉菌及致病菌都超標，需要殺菌達到食品衛生標準才能銷售食用。香辛料傳統的殺菌方式都是蒸汽殺菌、鈷60射線殺菌，這些傳統的殺菌方式對于香辛料都有風味顏色的破壞和殘留造成食品安全上的隱患，鈷60射線殺菌工藝已經被歐美及日本南韓等國家摒棄，而食品的干法殺菌又是世界性的難題。微波殺菌香辛料采用前期補水增加物料吸收微波的能量，烘烤設備，在熱效應和生物效應的雙重作用下起到降低微生物的目的，微波殺菌香辛料一般過程溫度控制在90-95度。每個批次的微波殺菌時間在5min左右為佳。設備在制造中需要考慮揚塵、清洗和微波功率匹配性。
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