傳熱面積 | 1m2 | 功率 | 20kw |
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頻率 | 2450MHz | 品類 | 隧道式 |
外形尺寸 | 8.6*1.2*2.2m | 占地面積 | 16m2 |
重量 | 800kg | 轉速 | 12r/min |
產品簡介
詳細介紹
濟南大蝦烘烤設備 大蝦微波烘烤設備主要用于南美白對蝦烘干烘烤。設備質量好,應用案例多,烘烤工藝不同,產品風味不同。可以烘烤出白殼嫩肉,白殼硬肉,紅殼硬肉,紅殼嫩肉等品種。這款微波烘烤設備在烤蝦生產企業中有廣泛的應用和推薦。
詳細介紹流水線大蝦烘烤設備 現在傳統的烘烤設備尹環保問題被限制使用,用微波能式大蝦烘烤設備,該機械用三相電,使用過程中不會有任何污染物產生,并且微波烘烤的同時殺菌,微波殺菌效果好,微波烘烤殺菌的大蝦*符合要求,所以現廣泛用于大蝦、南美對蝦、基圍蝦、魚片的烘烤、殺菌、干燥過程中。
大蝦微波烘烤設備是山東立威微波設備有限公司開發的一款新型食品烘烤設備,主要替代傳統的柴火供熱烘烤設備。微波設備采用微波直接加熱,能量轉換效率高,加熱速度快。烘烤時依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性,而成為具有網狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。微波烘烤設備主要用于南美白對蝦烘干烘烤。設備質量好,應用案例多,烘烤工藝不同,產品風味不同??梢院婵境霭讱つ廴?,白殼硬肉,紅殼硬肉,紅殼嫩肉等品種。這款微波烘烤設備在烤蝦生產企業中有廣泛的應用和推薦。
濟南大蝦烘烤設備的優勢:
1、烘烤速度快,整個烘烤時間一般1到2分鐘即可。
2、用山東立威微波設備有限公司生產的微波烤蝦設備殼肉分離達到90%以上,殼體透明,傳統烘烤出來的殼肉粘連在一起,在品嘗蝦干時候蝦皮和肉不容易剝離,使蝦肉損失,造成食用麻煩。
3、烤好的蝦干就像烤好的牛肉干、魷魚絲一樣具有嚼勁,吃起來香甜可口。對于微波烤蝦來說溫度較低,可以保持原有營養和香味。蝦干殼體透明,可以清晰看到里面蝦干鮮明輪廓,彎曲形狀統一,有良好的賣相。
4、微波在烘烤的過程中伴隨殺菌作用,利用微波烘烤出來的大蝦保質期比較長。
5、微波對蝦烘烤設備采用流水線作業,即開即用不需要預熱,操作簡單、節能環保。