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山東源牧機械裝備有限公司
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豆制品殺菌鍋食品行業殺菌鍋要求達到商業無菌的要求。熱力殺菌食品的商業無菌是指完成下列條件:殺滅影響大眾健康的活菌(包括芽孢在內)。以及通常在非冷藏的貯藏和銷售條件下能繁殖的微生物。
豆制品殺菌鍋豐富的產品殺菌方式也有所不同,軟包裝的大多都是采用水浴殺菌,火腿殺菌釜將產品*浸泡在水里殺菌比較*,延長保質期的同時也能保證食物的口感和營養不被破壞。殺菌鍋具有快門式壓力容器安全聯鎖裝置,獨立電器儀表控制系統,自動進行恒溫、保溫、定時,豆制品殺菌鍋采用不銹鋼材料制作,具有外形美觀、衛生、安全、耐用等特點。
豆制品殺菌鍋殺菌的工藝水可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。食品高溫殺菌鍋設備到貨后,公司立刻派出專業技術人員到用戶現場免費指導安裝調式、技術培訓和參與驗收。食品殺菌鍋的作業必須適當,以確保容器經殺菌后達到商業無菌。
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