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粉條在我國有千余年的生產歷史,是以豆類、薯類淀粉和雜糧米漿為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品,它能與許多食品搭配,做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴,味道爽口宜人,深受廣大群眾的喜愛,市場需求較大,加工利潤相當穩定,有著很廣泛的市場前景。全自動無礬粉條機粉絲生產線是根據淀粉性質與結構特點精心設計的,改變了傳統生粉沖芡拌團瓢漏工藝,采用電熱溫控煮漿,螺桿揉壓勻質,直管排線漏粉,不用再經水煮,生產加工粉條粉絲寬粉等,出機即為熟品,無需冷凍分條,不受季節氣候的影響,直接挑桿晾曬或烘干,實現連續化流
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紅薯粉條口感綿軟,吃起來很滑溜,它能與許多食品搭配,做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴,味道爽口宜人,深受廣大群眾的喜愛。漏粉一般選擇在冬季,因為農戶家里貯存了大量的紅薯打成的淀粉,且冬季為農閑時節。漏粉采用打芡拌團瓢漏的方式,粉條漏到開水鍋中煮粉后,撈入涼水中冷卻后,撈出掛桿冷凍分條后晾曬。所以說冬季漏粉的主要原因是冬天氣溫低,漏出的粉條可以快速凍住,釋放出一定量的水分,在回鍋浸泡的時候不會發生粘連,能夠輕易的把粘連在一起的粉條分開。傳統工藝漏粉用人多,勞動強度大,產量低,且煙熏火燎,既不衛生
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薯類粉條粉絲含有大量的蛋白質、礦物質、微量元素,營養豐富;有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰的功效,并具有美容、保健、抗癌、降脂的作用,能醫治城市“富貴病”,是人們身心健康的食品。全自動粉條機,薯類粉絲生產線生產工藝流程:薯類淀粉+少量食鹽、食用油→加水攪拌→分送漿料→自熟擠絲→皮帶輸送→冷卻老化→干燥→成品性能優點:1.新型的自熟擠絲機自動、高效、質量可靠,人工是傳統工藝的一半,產量為傳統工藝的4-5倍。2.采用電加熱電子自動控溫煮漿新工藝,操作簡單,生產過程中無煙塵排放,符合環保要求。3.新模
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以往我們常見的那些純手工紅薯粉條、農家自制紅薯粉條,加工環境大多為農村宅院、泥土路旁,從淀粉到粉條成型,在沒有消毒、手套隔離措施的情況下,糟糕的加工環境,根本無法保證其食品安全性。而且無論是漏瓢工藝還是干摩擦擠壓式粉條制作工藝,都需要準備足夠的晾曬場地和另建冷庫,花費了人力物力,卻生產效率低,無法滿足批量生產的需要。近幾年,隨著我國對于食品安全和環保問題的重視,對加礬加膠、排放煙塵的粉條作坊或小型加工廠進行了查封取締。為能繼續生產加工,一些作坊和加工廠開始尋求用全自動粉條機來取代傳統人工或者半人
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川粉機,四川特色苕粉機是火鍋粉條機械的、是天華公司技術革新致力研發的新型食品機械,操作簡單、性能優良,采用電熱溫控裝置、自動化程度高、整個生產過程均在恒溫狀態下運行,生產時把紅薯淀粉漿流入川粉苕粉機中,自動水浴煮漿熟化,一次成型,2人即可生產,可生產圓條、扁條、寬片川粉。天華川粉機,四川特色苕粉機不止可以生產上述產品,還可生產年糕、堿粑、米豆腐、玉米面條、雜糧粉絲、而且每種食品厚薄,粗細、圓扁可根據需求任意調整,真正可做到一機多能。天華川粉機,四川特色苕粉機有使用說明書,包含機器的使用保養,還用
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燙皮是以大米為原料,經浸泡、磨漿、蒸煮熟化、成型等工序制成的天然綠色產品,又名湯皮,鐵板干,板皮、辣皮,片粉、涼皮、米皮、鍋巴粉、腸粉等,色澤鮮亮,可煎、炒、蒸、煮,入口香脆酥,吃后回味無窮,深受當地百姓和游客喜愛。天華燙皮機結構緊湊,性能穩定,由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進裝置和成型模頭組成,采用電熱水煮自動控溫裝置,采用儀表控溫裝置,拋棄經驗控溫的笨方法,操作簡便,只需將米漿倒入機器,即可生產出薄筋光亮、滑溜爽口、民間風味的燙皮。天華燙皮機功能多,還可涼皮、東北大拉皮、涼粉、涼蝦、
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涼皮也叫釀皮,涼面皮、搟面皮,是面粉制作的地方風味小吃,色澤晶瑩,加上醬油、香醋、蒜汁、辣椒油、精鹽等調料調味后即可食用,味道酸辣涼爽,柔韌可口,這種涼吃的食品,在夏季炎熱的天氣里,很受人們的歡迎。天華涼皮機結構緊湊,操作簡便,體積小、重量輕、性能穩定,使用電源,采用自動控溫電熱水浴煮漿熟化,螺桿推壓擠出成型工藝,加入粉漿、米漿,轉上不同的模具,可生產出涼皮、米皮、涼粉、米豆腐、年糕、米粉、河粉,玉米面面條、粉條粉絲等產品。天華涼皮機具有以下優點:1、螺旋軸采用圓鋼精車而成,使用壽命長。2、電子
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腸粉(卷粉,燙皮,米皮,河粉)是以晚稻米磨成的米漿為原料做成粉片,米粉片撒上木耳,豬肉等餡料,再卷成的圓筒狀的食物,卷粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,皮軟而不爛,有韌勁。餡料爽口有嚼勁,配以特制辣椒醬蘸料,辣中帶著微微的甜味,十足的美味,是人們喜愛的早餐食品。天華卷粉機腸粉機由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進裝置和成型模頭組成,結構緊湊,體積小、重量輕、性能穩定,使用電源,一機多用,投資少,見效快,是家庭、個體、開門市店理想的食品機械。天華腸粉機采用電熱水煮自動控溫裝置,避免了傳統熬漿易