果酒發酵罐用途及特性：

1、用途：廣泛用于食品、乳品、佐料、黃酒釀造、飲料、化工、制藥等行業，發酵作用。

2、特性：材料均采用進口1cr18Ni9Ti組成。本設備具有節能、消聲、耐酸、耐堿、耐腐蝕、生產力強，清洗和操作方便等優點。

不銹鋼發酵罐基本結構及安裝：

1、總體結構：

A、固定式主要由罐體與支架組成。

B、罐體內膽及封頭由優質不銹鋼拋光制成。

C、夾套與加強筋由不銹鋼板，保溫層采用聚胺脂發泡（24小時回升20C）。

D、夾套中間采用螺旋式加熱，夾套冷卻。

E、外包皮2mm厚不銹鋼板磨砂。

F、攪拌器與鍋蓋密封采用機械密封件組成。

G、罐蓋上下連接采用不銹鋼螺柱，密封墊片采用XB250無毒橡膠。

2、大/小型發酵罐安裝調試：

A、由于長途運輸，首先對各連接螺紋進行檢查。

B、對攪拌器應作空車試運轉檢查，待各傳動部件運轉正常后，方可投產使用。

C、蒸汽連接后，對各接頭處檢查，如漏氣，可旋緊管接頭與螺柱，直到不漏為止，方可正常投產使用。