詳細介紹
金濤釀酒設備白酒蒸酒機 釀酒機制酒機廠家 ,曲阜金濤機械有限公司是一家以中國的釀酒設備安全衛生為己任,以“開拓思維、誠信臺作、以人為本”為企業文化的生產制造企業。我公司是釀酒設備、白酒生產工藝、烤酒設備等產品生產加工的企業,我公司有完整的質量管理體系,以誠信、實力和產品質量獲得業界的肯定。歡迎各界朋友往臨參觀、指導和業務治談。
白酒設備是釀酒設備的別稱,主要是用來把發酵好的酒賠蒸餾之后分離出白酒。一套好的白酒設備不僅需要操作方便、經久耐用、價格實惠,更加*的是以下幾點:1、出酒速度快。之所以要強調這一點不僅僅是因為要節省時間,而是因為出酒速度快說明白酒設備的冷卻器性能良好,能夠快速的把酒蒸汽冷卻之后變成酒液從出酒口流出,而酒蒸汽冷卻的越快,相應的酒蒸汽損失就少。更加重要的是,冷卻效果好速度快的白酒設備可以減少尾酒。這是為什么呢?因為整個白酒蒸餾的過程就是利用了白酒和水的沸點不同這一原理來提取白酒,隨著釀酒設備的加熱,越是后面出的酒度數就越是低,也就是尾酒會增加很多。設計不好的白酒設備是這樣的:白酒已經達到72度的沸點變成了酒蒸汽,卻冷卻不了于是存在設備內,隨著不斷的加熱,慢慢的水的蒸發越來越大,于是酒蒸汽就被沖淡了。這時冷卻器才開始慢慢的出酒,因為是酒蒸汽和水蒸汽的混合物,自然白酒的度數就變低了。
白酒設備的冷卻系統不僅可以快速的出酒,而且減少了白酒的尾酒。客戶可以現場驗證我公司白酒設備的出酒率,出酒速度以及酒的優秀品質。
2、酒的品質高。優秀的白酒設備出酒具有酒體明凈,綿甜爽口,酒質純正的特點。
金濤釀酒設備白酒蒸酒機 釀酒機制酒機廠家
優勢1:操作方便:
釀酒設備設計合理,不用鼓風機,自動回風,冷卻器不用換水,以前2個人做的事情現在只要1個人就可以操作完成。
優勢2:酒質好
采用無壓式蒸汽鍋爐產生的蒸汽加熱,蒸酒過程中不會出現糊鍋現象。冷卻器采用自動保香排雜功能,流出的酒雜味少,酒體純凈。
優勢3:出酒率高
酒甑和冷卻器采用水密封設計,不跑酒。冷卻器冷卻效果好,蒸餾出來的酒不易揮發,100斤糧食比傳統設備多出5-10斤酒。
優勢4:節省燃料
采用蒸汽鍋爐,50斤煤可以蒸餾一鍋(200斤糧食)酒,相對于傳統設備節省40%的燃料。
優勢5:出酒快
1000型設備出酒時流酒速度每分鐘可達8斤酒,而普通設備只出4斤酒。
優勢6:壽命長
無壓蒸汽鍋爐內置鋼管,8K304(食品級)不銹鋼設備15-20年。
要釀造好的白酒,先要有原料,其次要有復合工藝要求的釀酒設備,三就是要有合理的工藝技術,原料和設備室釀造好酒的硬件,工藝技術是釀造好酒的軟件。對于釀造好酒來說,不僅是指的酒的質量比較好,還要有數量,也就是我們常說的出酒率問題,好的白酒設備釀造出來的白酒不僅質量高,酒質清澈,更重要的是釀造的白酒的出酒率比較高,一套小型的釀酒設備如果能合理利用,可以承擔一個中型釀酒設備廠的使用。當然在這里釀酒技術也是重要的。白酒設備釀酒的時候火候的控制是關鍵的,火候控制好了,出酒率就能相應的增加,而且酒的品質也會增高很多。現在有一個釀酒技術叫做生態釀酒,但是生態釀酒不僅需要人力物力財力,更重要的是要有配套的白酒設備技術和釀酒設備支撐。所以綜合看起來釀造好的白酒還是離不開釀酒設備,釀酒技術和白酒原料
白酒釀酒設備特點:
1、設備*:采用優質加厚型不銹鋼制造,環保節能,經久耐用,可根據客戶自己訂做適合自家的尺寸。
2、簡單易學:只要識字的人,看過我廠贈送的釀酒技術資料就能學會。
3、工藝簡單:原料不需蒸煮,一人即可生產,大大節省了成本。
4、風味多樣:家庭釀酒機可以用糧食釀酒,比如玉米、大米、高粱、小麥等,不同糧食釀出的酒口感不同,同時各種糧食還可相互混合釀酒,更添多種風味。另外,家庭釀酒機還可用水果釀酒,比如蘋果、梨等。
5、出酒率高:采用優質糧食出酒率按50度計算,大米96%、高粱85%、玉米76%。
6、酒質好:酒味純正、無邪無雜、不上頭,不頭痛,是綠色食品。
7、占地小:家庭釀酒機專為家庭設計制造,體積小,不占空間,即便是狹小的廚房或是飯桌上也能操作。
8、無污染:家庭釀酒機在釀酒過程中不產生廢料,沒有廢氣,所產酒糟可以喂養家中小動物。
關于發貨:
①機器重量體積大小不同,需要發物流,大多數物流公司不到鄉鎮不到村莊街道,不送貨上門,貨到后需要自提;
②客戶提貨時請驗貨后再提貨,如提貨后貨物因物流運輸中造成的非質量因素,責任需買家承擔;
③如無質量問題引起的退、換貨,運費需買家自理;
④由于生產批次不同,噴漆顏色以實物為準,顏色隨機;
⑤價格不含電機、發票、運費,商品的銷售指導價或該商品的曾經展示過的銷售價等,僅供參考
⑥預付機器定金發貨,尾款可交付物流代收
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