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易操作黃粄機
黃粄是平原縣人民的傳統食品,當地人每年春節家家戶戶都在做黃粄招待客人。年三十晚上吃年夜飯是餐桌上必有的一道就是“黃粄。”
黃粄的吃法多種多樣,可切成小塊,撒上一些白糖吃,也可用蔥、姜、香菇、鹽等配料 制成香氣撲鼻的蔥姜水,把黃粄蘸著這蔥姜水吃.另外,還可將黃粄炒著吃,或者煮著吃等。
黃粄”是梅州客家人的傳統食品,同時也是福建龍巖客家人的美食。黃粄,在興寧、平遠也常見。目前興寧的黃粄制作技藝已作為傳統技藝被列入梅州市第六批非物質文化遺產名錄。
傳統制作黃粄,石臼、木捶是的主要器具,制作工藝繁雜,體力消耗大,制作人要有一付好身板。隨著人們生活水平的提高,技術的革新,原有的傳統手工制作已被機械化所代替,特別是蒸飯、攪粄工序過程,不再使用人力搓、打,而改用電熱自熟,機器推擠揉壓,使這一風味小吃的制作省工省力,實現了機械化量產。
易操作黃粄機
TCHY-60A適用動力2.2KW(220V),產量60公斤/小時,外型尺寸: 1200*480*1150mm,重量65公斤,普通軸型價格2980元/臺,不銹鋼軸型4800元/臺,(不含電機和運費)
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1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、*
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