大型全自動煙熏爐哪家好

  全自動不銹鋼熏蒸爐是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖、白糖、藥草等材料的不*燃燒而產生的熏煙，使肉制品吸收而增添加有的熏煙風味，提高產品質量的加工方法，其目的是改進產品風味，促進發色、殺菌，改善質地，提高抗氧化性和耐藏性。

設備分類：

  1、按產能分：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。

  2、按結構分：內置煙熏爐、外置煙熏爐
  3、250型以下底端有可調式支撐腿和移動輪，250型以上沒有。
  4、按照加熱方式分：蒸汽加熱和電加熱
  5、用電分為：兩相電和三相電。
  6、蒸汽源分：蒸汽發生器和鍋爐。
  7、熏制方法分為：冷、溫、熱熏三種。

  全自動煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐，經過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環保效果，*代替了傳統的煙熏爐方法，節省了工人的勞動了，提高工作效率，更增強了食品的口感及彈性。采用可編程控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換，溫度按設定值自動調節，工序結束自動顯示；