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半自動攪拌炒鍋
該機器帶有自動攪拌裝置,攪拌方式采用的是自轉和公轉相結合的方式,是的鍋體內部沒有攪拌死角和盲點,該機器比刮邊攪拌夾層鍋功能更加的強大。該機器的加熱方式有電加熱導熱油加熱、燃氣加熱(天然氣、液化氣)、蒸汽加熱或者是電磁加熱,攪拌速度變頻可調,出料也是非常的方便簡單,只需轉動手輪即可是鍋體翻轉出料,省時省力又節省人工是廣大食品加工用戶提高產品質量和縮短產品加工時間改善工人勞動條件和環境的優良機器設備。
1、電加熱導熱油加熱:采用導熱油為介質溫度可控,溫度可調可控并且攪拌均勻,實現了單溫單控不費電;
2、燃氣(天然氣和液化氣):這種加熱方式是一層鍋體,機器升溫特別快,同樣冷卻的也是很快,火焰的大小可以自行調節,溫度需要人工把控不可自動控制;
3、蒸汽加熱:加熱溫度溫和并且溫度不會太高;
4、電磁加熱:是一種新型的加熱方式,消除了普通加熱的慣性現象,加熱更加的均勻*,電磁線圈使用的壽命比較長。
該機器帶有自動攪拌裝置,攪拌方式采用的是自轉和公轉相結合的方式,是的鍋體內部沒有攪拌死角和盲點,該機器比刮邊攪拌夾層鍋功能更加的強大。該機器的加熱方式有電加熱導熱油加熱、燃氣加熱(天然氣、液化氣)、蒸汽加熱或者是電磁加熱,攪拌速度變頻可調,出料也是非常的方便簡單,只需轉動手輪即可是鍋體翻轉出料,省時省力又節省人工是廣大食品加工用戶提高產品質量和縮短產品加工時間改善工人勞動條件和環境的優良機器設備。
半自動攪拌炒鍋各種加熱方式的優缺點:
1、電加熱導熱油加熱:采用導熱油為介質溫度可控,溫度可調可控并且攪拌均勻,實現了單溫單控不費電;
2、燃氣(天然氣和液化氣):這種加熱方式是一層鍋體,機器升溫特別快,同樣冷卻的也是很快,火焰的大小可以自行調節,溫度需要人工把控不可自動控制;
3、蒸汽加熱:加熱溫度溫和并且溫度不會太高;
4、電磁加熱:是一種新型的加熱方式,消除了普通加熱的慣性現象,加熱更加的均勻*,電磁線圈使用的壽命比較長。
攪拌炒鍋更加的適合于各種的醬料、火鍋底料串串料各種的底料和各種的餡料等高粘度的物料的炒制和蒸煮攪拌,同時也適用于各行各業當中的炒菜炒面、炒芝麻炒豆干、熬湯熬糖和蒸煮等產品的加工,加工的產品量大并且可以連續工作使用壽命長。
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