食品機械設備網
詳細介紹
設備特色：壓面成形面皮，可增加產品表面光滑，不上面筋，仿手工捏花，制作干凈，衛生，成本低，效率高；壓面滾筒采用性能更好的食品級材料UP加工而成，且增大了滾筒直徑使得在壓面過程中面皮的精度更高，產品重量更高;采用好的研發的刀盤成型，由12把刀組成，花刀與光刀的更換更加方便，使產品外形美觀漂亮；采用錐度卷面輪卷面，使產品更有層次感；做出的產品重量精度高，外觀不易變形；壓面、成型、出餡一體化，操作簡單方便，生產效率高，占地面積小。
本設備對面粉的質量要求不高，生產品種多樣化，可生產各種不同餡料的包子，可做發面，老面等工藝，，適合各種工作場所。
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